A napkollektor tűzhely költségeinek, ötleteinek és előnyeinek használata
Valószínűleg így van. És bár már tudod, hogy ezeket a finom ételeket elkészítheti egy hagyományos sütőben, meglepődhet, ha megtudja, hogy napenergiával is könnyen és ingyen készítheti őket..
A napsütötte kemencék valamilyen formában fennálltak évszázadok óta, de sok modern család még soha nem hallott róla. Vessünk egy pillantást arra, hogy miért hozhat napelemes sütő használatával több száz dollárt megtakarítással az energiaköltségeket, és kiküszöböli annak szükségességét, hogy minden héten órákat töltsön családi étkezésre.
Mi a napenergia kemence??
A szolárkemence olyan kemence, amely élelmezéshez hordozza és koncentrálja a nap ultraibolya sugarait. Úgy működik, mint egy Crock-Pot, főzve ételeket néhány órán keresztül alacsony hőn.
A legtöbb szolárkemence kétféle módon használható. Hagyja a sütőt szabadban, és néhány órán keresztül elfelejtheti. Ahogy a nap áthalad az égen, a sugarak szöge megváltozik; ez az álló kemencét alacsonyabb hőmérsékleten tartja. Egy másik módszer a napsütő kemence helyzetének megváltoztatása 30 percenként, közvetlenül a napra összpontosítva. Bár ez több időt és figyelmet igényel, ugyanakkor lehetővé teszi a sütő gyorsabb elérését a magasabb hőmérsékleten, lerövidítve a sütési időt.
A napkályhákat széles körben használják a fejlődő országokban, mivel működésükhöz nem szükséges üzemanyag és kevés víz. A Solar Cookers International becslése szerint világszerte 3,1 millió ember támaszkodik a napenergia főzésére napi étkezés során, és 11 millió emberre közvetlen hatással van a napfőzés. A napfõzõ főek különösen a fejlõdõ országok női és gyermekei számára.
A napelemes főzés előnyei
A mai napenergia-kemencék rendkívül hatékonyan működnek, lehetővé téve, hogy szinte bármit főzzen vagy süssen, mint egy normál sütőben. Az ételek, amelyek a legjobban működnek a napsütőkemencében, többek között levesek, pörköltek, főzött darabokat, húsok és kenyerek.
Számos előnye van annak, ha napenergia-sütőt használ a normál kemencéhez képest. A napelemes sütők élelmezéshez felhasználják a nap energiáját. Ez azt jelenti, hogy étkezéshez nem kell gázt vagy elektromos áramot fogyasztania, ez idővel pénzt takarít meg, és a környezet számára is jobb.
Egy másik előnye az, hogy mivel a napenergia kemencék lassan főzik az ételeket, az ételek táplálóbbak és gyakran ízletesebbek, mint a hagyományos kemencében főzött ételek. A napsütötte kemencék szintén rendkívül hatékonyak a nedvesség elszivárgásában, ami azt jelenti, hogy a sütés és a hús gyakran nedves, mint ha beltéri sütőben főzik. Egyes modellek élelmiszer-dehidratálóként is működnek, ami növeli hasznosságukat és pénzmegtakarítási potenciáljukat.
A napenergia kemencék megkönnyítik a főzést. Ön egyszerűen elkészíti az összetevőket, beteszi a napenergia-sütőbe, és hagyja, hogy a nap folyamán főzzenek. Nem kell kevernie az összetevőket, vagy figyelnie a sütőt, az étel nem ég. Az elfoglalt családok számára ez hatalmas előny.
Napenergia-sütő használata még szórakoztató. Ez egyedülálló módja az ételek főzésének, és ez a folyamat nagyszerű tanulási élmény lehet a gyermekek számára. A szolárkemencék szintén teljesen biztonságosak, így soha nem kell aggódnia a nyílt láng vagy a forró sütőajtók égési sérülése miatt. Ez különösen akkor fontos, ha gyermeke van.
Számos napenergia-sütő-gyártó forgalmaz napenergia-kemencéket a fejlődő országok családjai számára. Ezeknek a gyártóknak egy része nonprofit szervezet, azaz minden napelemes sütő vásárlása a rászorulók egy másik családjának a segítségére szolgál, a világ más tájain..
A napkályhák hátrányai
A szolárkemencék egyik hátránya, hogy mivel ultraibolya sugárzást használnak ételek főzéséhez, nehéz lehet számukra a magasabb hőmérsékletek elérése téli hónapokban (általában az északi féltekén novembertől márciusig), amikor a nap alacsonyabb a láthatáron. és több felhőn kell áthaladnia. A teljesítmény azonban a modelltől függ. Néhány napsütőkemence, például Solavore, oldalra billenhető, megnöveli a szöget, és lehetővé teszi, hogy a kemence több sugarat rögzítsen a téli napból.
A felhős időjárás további lehetséges hátrány. Néhány modellnek fényes, napos napokra van szüksége ahhoz, hogy optimális hőmérséklete 350 - 400 fok legyen. Más modelleknek, például a Napkályhának, csak annyira fényes napfényre van szüksége, hogy árnyékot vegyen ahhoz, hogy elérje a csúcshőmérsékletet.
A hosszú sütési idő a napenergia-kemencék további potenciális bukása. Általában az ételt előzetesen elő kell készíteni, és reggel a sütőben kell tartania, hogy a sütő elkezdhesse az előmelegítést, és készen álljon a főzési időre, ami 10 és 14 között van. Ha azonban hozzászoktál egy Crock-Pot főzéshez, akkor a koncepció nem sokkal különbözik.
Ne felejtse el, hogy a napsütötte kemencék egyes típusainak használatához esetleg befektetnie kell az új edényekbe. A legtöbb napenergia-kemence sötét színű edényekkel működik a legjobban, amelyek csapdába ejtik a hőt és növelik a hatékonyságot. Egyes modellekhez sötét, zománcozott edényekre van szükség, míg mások jól működnek öntöttvas edényekkel vagy holland sütőkkel, amelyek Önnek már a tulajdonában lehetnek.
A napkályhák típusai
A szolárkemence csak egyfajta „napenergia főzőlap”. Amikor még nem alkalmazta a napenergia főzést, könnyen összetéveszthető a különböző modellek között. Három elsődleges módszer az étel főzésére napenergia felhasználásával.
1. Panel tűzhelyek
A panelek főzőlapjai lapos vagy enyhén ívelt fényvisszaverő paneleket használnak az ételek melegítéséhez és főzéséhez egyedényes edényben, amely üvegtálban vagy hőtáskában helyezkedik el a hő megtartása érdekében. A forró edény az egyik fajta főzőlap.
Bár a panelek főzőlapjai a leggazdaságosabb napelemes tűzhelyek, néha nem olyan hatékonyak a hőszivattyúzásban, mint egy napenergia kemence. Gyakran közvetlen napra és kevés szélre van szükségük a legjobb működésükhöz; a melegebb napokon is jobban működnek.
2. Szolárkemencék
A napenergia kemencéknek van hőszigetelő doboza a hő csapdájához és megtartásához. Néhány napelemes sütő modellje csak a dobozzal érkezik, míg mások olyan fényvisszaverő panelekkel vannak ellátva, amelyek visszatükrözik a nap energiáját a dobozba, és növelik a hőt. A napenergia-sütő hasonló az otthoni sütőhöz, és szinte annyira felforrósodhat. Egy napsütéses napon a napsütő kemence könnyen elérheti a 350 fokot, ezáltal ideális lehet kenyér és desszert sütéshez, valamint levesek, pörköltek és főzött sütéshez..
3. Parabolikus napkályha
A parabolikus napenergia kályha az utolsó napenergiás fajta. A parabolikus napenergia-kályhák kevésbé hasonlítanak a sütőre, és inkább a tűzhelyre. Íves, fényvisszaverő (általában öt láb hosszú) paneleket használnak, amelyek egy állványra vannak elrendezve, hogy a nap hőjét közvetlenül a főzőedénybe koncentrálják, ami azt jelenti, hogy nagyon gyorsan elérik a magas hőmérsékletet (általában 450 fok). A parabolikus kályhákat leginkább keveréses sütéshez, illetve húsok grillezéséhez és megkönnyítéséhez lehet használni.
A parabolikus kályhák használata kissé bonyolultabb. A fényvisszaverő paneleknek megfelelő méretűnek kell lenniük a hatékony működéshez. Ha túl nagyok, akkor a hő túl intenzív, és ételei gyorsan elégetnek. Ha túl kicsi, a tűzhely nem generál elegendő hőt. A parabolikus kályhák jobban ki vannak téve a szélnek, és egyes modellek könnyen összeeshetnek. És a nagy hő miatt ezeket figyelmesen figyelni kell.
Hagyományos sütő költségei, szemben a napkollektorral
A meglévő sütőben történő főzés valószínűleg többet fizet, mint gondolnád. Mennyit takaríthat meg a napsütőkemencével történő főzés? Az összeg attól függ, hogy mennyit fizet a villamos energiáért vagy gázért a hagyományos sütő működtetéséhez.
Van egy hasznos üzemanyagköltség-kalkulátor a Michael Bluejay-nál, amely megkönnyíti ezeknek a költségeknek a becslését. Megállapítottam, hogy fizetek-e a propánért, és hogy hetente hányszor használom a kályhát és az égőt, becslések szerint heti háromszor három órás sütőhasználatot és egy közepes tűzhely-lángot 30 percig, hetente öt napig. Ezen átlagos felhasználás alapján évente 243 dollárba kerül, ha főzöm a gáztűzhelyemmel.
A nagy hatékonyságú napelemes sütők 200 és 300 dollár között kerülnek felhasználásra. Tehát, még ha hetente is csak két ételt főztem napenergia-sütővel, nem sokáig kellene fizetnie magát. Ha egy előre elkészített napelemes sütő költsége meghaladja a költségvetését, akkor saját magát is elkészítheti. Rengeteg ingyenes terv található online, de előfordulhat, hogy próbálkoznia kell egy hatékony tervezés megteremtése érdekében az egyenletes hőmérséklet kialakításához és fenntartásához..
Mikor kell napenergia-kemenceket használni?
A napenergia kemencék hihetetlenül hasznosak lehetnek nagyon sokféle helyzetben.
1. Katasztrófa felkészültség
A napkályhák létfontosságú eszközök minden katasztrófákra való felkészüléshez, mivel ezek lehetővé teszik a főzést és a sütést üzemanyag vagy más speciális eszköz nélkül. Az áramkimaradások alatt ez azt jelenti, hogy családja továbbra is meleg, otthon készített ételt fogyaszthat.
Ezenkívül lehetővé teszik a víz pasztőrizését. A napenergia kemencék elpusztítják a vízben terjedő kórokozókat, így a vizet teljesen biztonságossá lehet tenni. Ne feledje, hogy a napenergia kemencék nem szűrnek vizet, így a pasztőrözés után a vízben lévő vegyi anyagok továbbra is jelen vannak.
2. Kemping
A napsütötte kemencék nagyszerűek kemping utakra, mivel kiküszöbölik a tábortűz szükségességét az ételek főzéséhez. Ez különösen akkor hasznos, amikor az aszály sújtotta területeken tilos égni, vagy ha a helyi fa nedves a legutóbbi esőktől. Könnyen és szórakoztatóan használhatók a pusztában. Reggel rendezheti étkezését, elindul egy kaland napjára, és visszatérhet egy forró vacsorára, amely teljesen elkészült és készen áll az Ön számára.
3. Frugal Living
Napenergia-sütő használata teljesen ingyenes. Azoknak a családoknak, amelyek pénzt takarítanak meg az energiaköltségeken, a szolárkemence viszonylag gyorsan meg tudja fizetni magát. Ezenkívül a szolárkemencék sem melegítik fel házát forró nyári hónapokban, mint egy hagyományos sütő. Nyáron ez pénzt takaríthat meg az energiaköltségekre.
4. Csónakázás és RV
A napenergiás sütők kiváló választás a hajósok és a lakóautók számára. Az ilyen játékokkal együtt szállított sütők gyakran nem olyan hatékonyak, mint egy hagyományos sütő. Villamos energiára is szükségük van, amely gyorsan lemeríti az akkumulátor tartalék energiáját, ha nincs bedugva. Napelemes sütővel a napot működtetheti Önnek, és más feladatokhoz takaríthatja meg az akkumulátor energiáját..
Záró szó
A napsütőkemencék több, mint újdonság a főzéshez. Ha gyakran süt a hagyományos sütővel, akkor bizonyos ételek kiegészítése napelemes sütővel idővel jelentős pénzt takaríthat meg. Ez csökkenti a fosszilis tüzelőanyagoktól való függőségét is, ami mindig plusz.
Szolár sütővel főz? Mi volt a tapasztalata??
