Hogyan egészségesen táplálkozni az egyetemen

Sajnos a súlygyarapodás ezzel nem ér véget. A felmérésben tanulmányozott hallgatók további pár fontot szereztek a második évben is. Tehát a főiskolai hallgatókkal szemben megfogalmazott esélyekkel hogyan lehet egészségesen táplálkozni, miközben a főiskolai hallgatók költségvetése megtelik?

Amit tudnod kell

Tudja, mit jelent az egészséges táplálkozás

Nem eszik egészségesen, ha nem tudja, mit jelent egészségesen táplálkozni. Ne essen a marketingszakemberek körébe, akik gyakran olyan termékeket jelölnek, amelyek „természetes” vagy „egészséges” melléknevekkel rendelkeznek, még akkor is, ha ezek a címkék félrevezetők. Számos termék „alacsony zsírtartalmú” vagy „zsírtalan”, de magas kalóriatartalmú és nagy mennyiségű mesterséges összetevőket kínál. A kérdés megzavarása érdekében a tipikusan egészséges ételek főzés módjától függően egészségtelenné válnak - a sült csirke tökéletes példa.

Mi tehát pontosan az egészséges táplálkozás? Az orvosok és az egészségügyi szakemberek különféle szabályokat adnak Önnek, de itt van néhány elfogadott tény, hogyan egészségesen táplálkozni:

• Enni ételt a legtermészetesebb állapotában. Minél több ételt dolgoztak fel, annál kevesebb tápanyagot fogsz kapni, és minél több mesterséges adalékot fogyaszt. Ha egy élelmiszeripari terméknél ötnél több összetevő van felsorolva, akkor valószínűleg túlfeldolgozott. Ha vannak olyan összetevők, amelyeket nem tud kimondani, ez nem természetes.
• Soha nem szabad rosszul étkezni gyümölcsöt és zöldséget. A gyümölcsök és zöldségek bármikor egészséges választás. Próbáljon természetes állapotban fogyasztani őket, például nyers, párolt, pirított vagy gyümölcslé.
• Kerülje a lehető legtöbb cukrot. Ide tartoznak az összes mesterséges édesítőszer, például az aszpartám és a szacharin. Ha édesítőszert kíván használni, válasszon egy természetes és kevésbé finomított édesítőszert. A méz, a tiszta juharszirup és a stevia a legegészségesebb választás.
• Egyél egy kiegyensúlyozott étrendet az USDA élelmiszer-irányelveinek betartásával. A SelectMyPlate az USDA frissített változata az élelmiszer-piramisukról. Noha a gyümölcsökkel és zöldségekkel soha nem baj lehet, az is fontos, hogy kiegyensúlyozott táplálkozást vegyen igénybe, beleértve a fehérjét és a gabonát.
• Mindig válasszon teljes kiőrlésű gabonát. A teljes szemek olyan szemek, amelyek korcsát és csírait nem távolították el az őrlési folyamat során, és olyan tápanyagokat tartalmaznak, mint rost, B-vitaminok, folsav, kálium és magnézium. Ezenkívül a tanulmányok azt mutatják, hogy van kapcsolat a teljes kiőrlésű gabonafélék fogyasztása és a fogyás között, valamint a krónikus betegségek, például a cukorbetegség csökkent kockázata között.

Tudja, hogyan kell költségvetést készíteni

Minden főiskolai hallgatónak megvan a maga egyedi pénzügyi helyzete, tehát nincs külön recept az élelmezési költségvetés létrehozására. Az iskolában végigfutó hallgató költségvetése különbözik attól, aki jelentős főiskolai ösztöndíjat kap, vagy aki a szüleitől támogatást kap.

A körülményektől függetlenül kövesse az alábbi lépéseket az élelmiszer-költségvetés létrehozásához:

1. Határozza meg a havi pénzmennyiséget.
2. Számítsa ki, mennyi pénzt keres ki havonta fix költségekhez, például bérleti díjhoz. Ha költségei ingadoznak, mert a tandíj évente kétszer esedékes, ossza el az összeget egyenletesen az összes hónapra, és ne költessen arra, amit a tandíjra különített el..
3. Vonja le a kiadásait a jövedelméből. A fennmaradó összeg a nem rögzített költségekre, például ételekre, ruházatra és szórakoztatásra költött pénz.
4. Vegye ki a pénzköltséget, és jelöljön meg ésszerű összeget az ételhez, figyelembe véve az összes többi dolgot, amelyre szüksége lesz, és havonta vásárolni szeretne.
5. Az ezt követő hónapokban csak azt az összeget kösse el, amelyet a költségvetésben előírt étkezésre. Ha az összeg nem elegendő, módosítsa azt. Annak biztosítása érdekében, hogy a költségvetésben szereplő összeget ne töltse túl, próbálja ki a boríték-költségvetési rendszert.

Tippek az egészséges táplálkozáshoz az egyetemen

Miután megértette az egészséges táplálkozást és elkészítette a megfelelő élelmezési költségvetést, itt az ideje, hogy ezeket az ismereteket a gyakorlatba átültesse. Íme néhány tipp, hogy ezt megkönnyítsük:

1. Válasszon okos választást az étkezőben

Ha étkezési terve van, akkor időt és pénzt határozottan megtakaríthat magának. A hátránya, hogy kísértés lehet egészségtelen ételeket fogyasztani. Az önellenőrzés lehetősége az egészségesebb lehetőségek elérése.

• Menj a saláta bárba, és töltsön fel nyers gyümölcsöket és zöldségeket. Ügyeljen arra, hogy egészséges salátaöntetet, például olajat és ecetet válasszon; egyébként a salátája túlterhelt kalóriával, zsírokkal és cukrokkal.
• Vigyázzon az ételek főzésére. Ha választhat, sült helyett grillezhet.
• Kerülje a túladagolást, és ne menjen vissza másodpercig. Csak azért, mert az étkező minden, amit tudsz enni, nem azt jelenti, hogy meg kell töltened magad.
• Kihagyja a desszert, vagy csak hetente kétszer vagy kétszer desszert be. Amikor egyetem voltam, csak egy nagy vizsga után este esett desszertet az ebédlőben jutalomként.
• Adja át az extrákat, ha a főnök ezt rendelésre készíti. Például, ha reggelit eszik, és a szakács tojásokat készít rendelésre, hagyja ki a sajtot és az egyéb felesleges önteteket.
• Keresse meg a Power Foods-ot, különösen a reggelire. A testének és agyadnak szüksége van az energiára egy hosszú tanulmányi napra. Egyél tojást és zabliszt, és hagyja ki a cukros gabonafélét.

2. Mindig válassza a vizet

Ebben az esetben nagyon sok amerikai mulasztja el magukat és étrendjét. A szóda, a kávé, az energiaitalok és más cukros italok könnyen hozzáférhetők, de ne tévesszen bele azon, hogy azt gondolja, hogy szüksége van rájuk, hogy ébren maradjon a tanuláshoz. Egy magas pohár víz elvégzi a trükköt, és sokkal jobb az Ön számára.

Emellett alkoholt kell fogyni mérsékelten és csak akkor, ha idősebb vagy. Ne feledje, hogy az alkoholtartalmú italok magas kalóriát és árat tartalmaznak. Ha kávét fog inni, ne mászjon túl a cukorra és a tejszínre. Hagyja ki a divatos kávé italokat, és rendelje meg a csepegő kávét.

3. Készítsen egészséges táplálékot a kollégiumban

A nagyszerű kollégiumi falatok között szerepelnek a diófélék, a szárított gyümölcsök, a granola, a mogyoróvaj, a sárgarépa és az egyszerű pattogatott kukorica. A szobájába ne vásároljon egészségtelen ételeket, például burgonya chipset és sütiket. Ha nem áll rendelkezésre, akkor nem tud enni.

4. Célja három napi étkezés

Osztályától és munkatervétől függően, kihívást jelenthet az, ha naponta három négyzet alakú ételt eszik. Mindent megtesz azért, hogy egészséges, teljes étkezéshez megfelelő időben étkezzen. Ez nem csak elégedettnek fogja tartani a testét, hanem az agyad is táplálja. Ez azt is megakadályozza, hogy éhezjen és túlzottan visszaéljen, ha túl sok idő van az étkezések között.

5. Kerülje el a késő snack-et vagy az étkezést

A főiskolai hallgatókról ismert, hogy alszanak és későn maradnak. Noha ez a kultúra része, ügyeljen arra, hogy ne kényeztesse magát késő esti harapnivalókra vagy extra étkezésre pizza megrendelésével. A legjobb módszer ennek elkerülésére, ha jobb időgazdálkodási képességekkel rendelkezik, és ne várjon, hogy az utolsó pillanatban tanuljon. Akkor is jobban tesztel, ha jól pihen.

6. Enni az alacsony árú szuperételeket

Pénzmegtakarítás érdekében próbáljon meg olyan ételeket fogyasztani, amelyek a legkevesebb pénzt tölti fel. Ezeket a szuper ételeket nevezem, mert az elmédnek és a testnek hosszabb ideig működnek, mint a feldolgozott ételek. Íme néhány, alacsony áron:

• tojás készítsen könnyű ételeket útközben, különösen, ha idő előtt keményen főzi őket.
• Zabpehely hosszabb ideig tart téged, mint a hideg gabonafélék. Válasszon acélra vágott vagy „régimódi” zabot, amelyet főzőlapon főz. Az azonnali zabliszt cukorral és adalékanyagokkal van ellátva, és nem tartja túl sokáig telítetten
• Rizs hihetetlenül olcsó, és szinte bármivel jól megy. Válassza a barna rizst, mivel az magában foglalja a teljes gabonafélét, és fontolja meg a rizs és bab recept elkészítését.
• bab szintén jók neked és a pénztárcád. Míg az áztatás és a főzés önmagában a leginkább költséghatékony, főleg hallgatóként reálisabb lehet, ha konzervként vásárolja meg őket..
• Az avokádó nagyon megfizethetőek lehetnek, különösen tavasszal, amikor szezonban vannak. Míg az avokádó magas kalóriájú, jó zsírokkal szolgálnak, amelyek energiát adnak az agyad számára.
• Mogyoróvaj magas kalóriatartalmú, de a fehérje segít teljes maradni. Kerülje a földimogyoróvajat cukorral és más adalékanyagokkal, ehelyett vásároljon földimogyoróvajat, amely csak a földimogyorót és a sót tartalmazza összetevőként.
• Almák az abszolút legjobb tanulmányi snack. Ugyanannyi energiát adnak, mint egy csésze kávé.

7. Menjen együtt az alapokkal, amikor elmehet enni

A főiskolán elkerülhetetlenül menni fog enni, tehát amikor ezt csinálja, élvezze magát - de ne is túlzzon. Tartsa az étkezést alapvetően minden extra nélkül, hogy a költség és a kalória alacsony maradjon. Íme néhány példa:

• Rendeljen sült burgonyát kis vajjal, ahelyett, hogy sajttal és tejföllel túlterhelt volna.
• Szerezzen sajtpizzát vagy vegetáriánus pizzát a zsíros, zsíros húsokkal borított pék helyett. Ne rendeljen külön sajtot sem.
• Ellenőrizze az öntettel burrito vagy szendvics illesztésnél.

8. Főzzen egy csoportban

A tényleges főzés nem sokkal történik, amikor kollégiumban él. A létesítmények általában nem alkalmasak arra, és a hallgatók sem akarnak időt eltölteni.

Annak érdekében, hogy több otthoni ételt fogyaszthasson, keressen néhány barátot, akikkel elindíthat vacsoraklubot: Találkozzon hetente egyszer étkezéshez és társasági életre. Ez nem csak egy szórakoztató esti eltöltési mód, de jó is egy valódi étkezés. Ha ételt csoportként főz, elosztja az étel költségeit, ésszerűvé téve a költségvetést.

9. Vásároljon intelligensen élelmiszert

Attól függően, hogy van étkezési terve, esetleg nem gyakori az élelmiszerbolt. Függetlenül attól, hogy sokféle módon lehet pénzt megtakarítani, amikor élelmiszert vásárol:

• Használjon kuponokat
• Vásároljon általános cikkeket márkanevek helyett
• Vásároljon a dollár boltban
• Nézze meg az eladó elemeket
• Vásároljon fagyasztott zöldségeket friss helyett
• Olvassa el a címkéket, hogy megtudja, mi van az előrecsomagolt ételekben
• Kövesse dr. Oz élelmiszerboltját az olcsó és egészséges termékek szempontjából

10. Kényeztesse az alkalmat

Valódi kihívás lehet az egészséges táplálkozás a főiskolai hallgatók ideje alatt, tehát adjon magadnak egy-egy kis szünetet. Rendeljen pizzát, menjen el enni, vagy vegyen be fagylaltot - de hetente csak egyszer. Tegye ezt jutalomként az egészséges étkezésért költségvetésből, és ne mint stresszoldó. A kényeztetés soha nem enyhíti a főiskolai hallgató stresszét.

Záró szó

Az egészséges táplálkozás a főiskolai költségvetés mellett nehéz. Ez majdnem olyan nehéz, mint a jó osztályzat elérése, és ugyanolyan fontos. Mennyire jó a magas fok és a jó karrier, ha az egészsége nem jár neked? Ne tegye magát ebbe a helyzetbe. A főiskola továbbra is az életed ideje, még akkor is, ha okosan eszel, és bölcsen költesz pénzt.

?