7 kreatív módszer a maradék gyümölcslé pép felhasználására
Szerencsére nem kell pazarolni. Számos módon lehet felhasználni ezt a lépépét és megkapni az egészségügyi előnyöket és ízét nyújtja.
A Juice Pulp használata
1. Gyümölcscentrikus kekszet
Nem, a lépép kekszet nem tűnik túl vonzónak, ám mindez előkészítésre vezethető vissza. Ha felverte a gyümölcslevet olyan termékek felhasználásával, mint például spenót, kelkáposzta, alma, koriander, petrezselyem és uborka, akkor egy szép zöld pépet hagy majd magának, amely tökéletes, mint ízes keksz alap. Tegyen két-három csésze répát egy tálba, és keverje össze fűszerekkel, például fokhagymával, oregánóval, tengeri sóval, borssal és még chili porral is. Meg akarja fűszerezni a sós kekszeket az ízlés szerint, de kezdje hozzá kb. Fél teáskanállal ízesítéskor, az igényeknek megfelelő mértékű beállítással.
Nyomja meg a pépét egy zsíros sütőlapon, és finoman meghintje további tengeri sóval vagy szezámmaggal. Kés segítségével vágja a pépből kicsi, krakkoló méretű négyzeteket anélkül, hogy végigvágnák. Csak annyit kell tennie, hogy kiszáradjon. Helyezze a sütőlapját a sütőbe, és süsse a legalacsonyabb hőmérsékleten, amíg a keksz ropogós lesz - kb. 6-10 óra, a vastagságtól függően. Ha ropogók, akkor egyszerűen szétválasztja őket a pontsoron, és tárolja légmentesen záró tartályban.
2. Juice Pulp Pizza kéreg
A lépép pizzakéregének fogalma nagyon hasonló a kekszetéhhez - lényegében fűszerezi és kiszárítja a lépépét, hogy új életet nyújtson. Mint a kekszet, a pizzakéreg legjobban zöldséglé-péppel készül, bár itt van valamivel nagyobb rugalmasság. Próbálja ki a répát sárgarépa, répa és zöldekkel - érdemes kipróbálni egy édes burgonyával.
Egy tálban fűszerezzen két-három csésze lépépét olasz fűszerekkel, például bazsalikommal, oregánóval, fokhagymával és kakukkfűvel, és ízlés szerint adjon hozzá sót és borsot. Ha szeretné, keressen bele mozzarellát vagy parmezán sajtot. Az egyenletesen kenje el a gyümölcslé pépet egy előzsírosított pizza serpenyőn, és szárítsa meg a kemencében 210 fokos hőmérsékleten kb. Két órán keresztül, kétszer és átlapítva a kéregben. Ha a kéreg középpontja két óra elteltével még mindig meglehetősen nedves, forgassa fel a kemencét 350 fokra, és süsse 15 percig. Távolítsa el a kéreg a sütőből, és töltsön hozzá kiegészítőket, ha szükséges, visszatérve a sütőbe, hogy kb. 10-15 percig pizzát sütjön..
3. Juice Pulp Kenyér
Ha szereti a kenyér sütését, akkor nem lehetne könnyebb beépíteni a gyümölcslé rostját a rutinba. Egyszerűen döntse el kedvenc cukkini vagy banán kenyér receptjét, és helyettesítse a zöldséget vagy gyümölcspépét a cukkini vagy banán helyett. Nem szabad számítania arra, hogy a recept pontosan ugyanazt kóstolja meg, ám ennek ellenére nedves és ízletes lesz.
4. Juice Pulp Soup Starter
A gyümölcslé pépben van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és rosttel, ezáltal tökéletes alapot kínál az egészséges leveshez. Bár bármilyen zöldség alapú lépép elegendő lehet, én különösen szeretem a paradicsom alapú lé pépét felhasználni, amely paradicsomot, hagymát, zellert, sárgarépát és fokhagymát tartalmaz. Helyezzen egy csésze lépépét egy turmixgépbe egy 14 uncia doboz csirke- vagy marhahústermelővel, és alaposan keverje össze. Helyezze a húslevest egy serpenyőbe, és melegítse fel, fűszerek hozzáadásával. Miután a levesbázist elkészítették, adjunk hozzá húsokat és zöldségeket, hogy az étkezés felkerüljön. Főtt tészta, őrölt marhahús, főtt sárgarépa, paradicsom, hagyma és zeller készít egy finom olasz stílusú levest.
5. Juice Pulp Pasta szósz
A lépép hozzáadása a tésztaszószhoz az egyik legegyszerűbb módja annak, hogy új életet nyújtson. Vegyen egy csésze vega alapú pépet (bármilyen fajta működhet), és tegye egy turmixgépbe 16 uncia ízletes házi készítésű vagy palackozott tészta öntettel. Adjon hozzá sajtot és olasz fűszereket, ha szükséges, és tálalja kedvenc tészta receptjével. Ez különösen finom sült tészta ételekben, például lasagnában vagy sült zitiben.
6. Juice Pulp Smoothie
Gyümölcs alapú gyümölcslé készítése után fagyasztja le a pépét, és húzza ki a következő alkalommal, amikor smoothie készítését tervezi. Egyszerűen tegyen egy fél csésze a turmixgépbe egy csésze friss gyümölcs és egy fél csésze vanília szója tejjel, keverje össze és tálalja.
7. Juice Pulp kutyaeledel
Hidd el vagy sem, a legtöbb kutya imádja a gyümölcsöt és a zöldséget. Ahelyett, hogy darab nyers sárgarépát és banánt etetne nekik, a kanállé pépét szárított kutyaeledel fölé tálalja, és a szokásos módon szolgálja fel. A kutyák imádni fogják a hozzáadott nedvességet és ízét, és minden étkezéskor extra adagot adnak nekik.
Csak győződjön meg arról, hogy nem ad nekik olyan gyümölcslé-pépet, amely olyan összetevőket tartalmaz, amelyek mérgező lehetnek az állatok számára. A szőlő, az avokádó, a nyers burgonya, a hagyma és a fokhagyma számos olyan elem, amely elkerüli a háziállatok etetését.
Záró szó
Szégyen lenne, ha eldobná az összes tápanyag-sűrű gyümölcspépét, amely kijutna a facsarójából. Még ha azonnal nem is használja fel, tárolja légmentesen záródó tartályban a hűtőszekrényben néhány napig, vagy akár két hónapig fagyaszthatja. Kreatívan gondolkodjon azon, hogyan adhat hozzá gyümölcspépot más ételekhez, például forralókhoz, és kihasználhatja azokat az extra tápanyagokat, amelyeket a gyümölcspép étrendjébe történő beépítésekor kap..
Menti és újra felhasználja a gyümölcslé pépét? Mi a kedvenc gyümölcslé-receptje??