6 egyszerű csirkevacsora recept ötlet a költségvetésből
A baj az, hogy a baromfi árai annyira ingadoznak, hogy gyorsan kellemetlenné válik a csirke költségvetésének a hatása.
Ezzel a költségvetési szempontból tudatos otthoni főzésre szolgáló hat tipptel Ön és családtagjai jobban kihasználhatják a csirke ételeket.
Hogyan lehet pénzt megtakarítani a csirkén
1. Rethink Boneless
A csont nélküli csirkével természetesen könnyebb együtt dolgozni, ám ennek a kényelemnek komoly díjat fizet. A csontos baromfi mindig megtakarít pénzt, akkor is, ha egy kis időt veszít.
Ha az egész madár főzése és szétválasztása meglehetősen nehéz, fontolja meg a lábnegyed vásárlását, és combra és alsócombra vágását. Felveheti a csontozott csirkemellét is, mivel a mellek nemcsak egészségesebbek, hanem főzés előtt sokkal egyszerűbbek a csontok eltávolításában is..
Készítse elő csirkét a pillangó technikával (vágja ki a gerincét és simítsa le), és ezzel megtakarítja a főzési időt, mivel a csirke lapos marad a sütőben. Ha kap egy egész csirkét, akkor a teljes madár felszeletelhető a közepén, és egyszerre csak a felét sütheti.
2. Forró lábak
Rod Stewart dalszövegek eltekintve, a csirkecomb negyedek következetesen kínálnak értéket még akkor is, ha nem eladó. Készítsen egyszerre egy csomót és csontozza le őket, és felkészülhet számos megfizethető csirkevacsora ötletet, például taco este, forró szárnyú pizza, csirkekanna pite, sült rizs és házi leves készítésére..
Már láttam, hogy zacskó csirkecomb negyede mindössze 29 cent / font. Noha nem mindig fog ilyen üzletet találni, általában 59 font / font fontot használ, és továbbra is jó árat kap..
3. Vásároljon ömlesztve
Azok a csirkecomb-negyedek, amelyek a legtöbb élelmiszerboltban tíz fontos zsákokban érkeznek, csak egy példa a csirke ömlesztett vásárlásának sok lehetőségére. A családi mell-, szárny- és alsócsomagok szintén lehetőséget kínálnak arra, hogy sokat érjenek el a minőség feláldozása nélkül. A nagy csomagolást családi vagy egyéni adagokra oszthatja szét és fagyaszthatja be őket a tartós étkezési lehetőségek biztosítása érdekében.
A dobpálcák és a szárnyak különösen nagy mennyiségű lopást jelentenek, mivel forró szárnyakat készíthet, vagy rántott dobosokkal elvihet partit vagy családi éjszakai szórakozást (pl. Super Bowl party ételötleteket). A népszerű parti ételekkel mindig a lehető legalacsonyabb árat szeretné elérni, és a legjobb stratégia ömlesztett vásárlás.
4. Semmit sem pazarol
Sok csirkevacsora megköveteli, hogy csirkehúsot használjon. A csontozott hús vásárlása nemcsak pénzt takarít meg az élelmiszerboltban - más dolgokkal is foglalkoznia kell. Mentse el a csontokat, amelyeket eltávolított a húsból, és főzze őket még mindig hozzátartozott apróságokkal, hogy elkészítse saját állományát. Fagyasztja le az eredményt szószokban, levesekben, szószokban és forralókban való felhasználáshoz.
Egy másik módszer a baromfi-vásárlás maximális kihasználására az, hogy a lehető legtöbb étkezésre húzza. Ha olyan kényelmet élvez, mint egy elkészített csokoládés csirke az élelmiszerboltban hétfőn ülő vacsorára, használja a maradékot szeletelt szendvicsre iskola kedden, kedden csirke saláta ebédre szerdán, és költségvetést nyújtó rakott csütörtökön. Bonus? A maradék csirke kedvező árú kedvtelésből tartott állatokat is kínál.
5. Nyújtsa ki
A csirke darabolása főként inkább ízakcentussal, hanem főszereplőkkel kiváló módja annak, hogy táplálóbb ételeket szolgáltasson és megszerezze a baromfi értékét anélkül, hogy unalmas lenne a családdal az asztalnál. Csirke növeli az elegáns étkezési lehetőségeket anélkül, hogy az élelmezési költségkeretét felfújná. A megfizethető családi vacsoramenühöz gondoljon úgy, mint a kalzonák, az alacsony zsírtartalmú tésztaszószok, a csirkelevesek, a fajitasok és a sütött ételek.
Ha a nyers csirke kúszik, válasszon egy szórakoztató, rántott szelet vagy ajánlatot. Lehet, hogy egy kicsit drágább, de ha feldarabolja őket, és beledobja azt a vegyes zöld salátát, amelyet vacsorára tervezett, akkor könnyen kétszer annyi embert ehet..
6. Nézze meg a naptárat
Ha a kedvezményes élelmiszer-kuponok kivágása nem az Ön dolga, akkor is kaphat jó sokat, ha hetente a helyi üzlet szórólapjaira pillant fel. Amikor az ár valami komolyan olcsón süllyed (gyakran a hét közepén), ugorj rá. Hozza ki a legtöbbet az alkuból, ha sok baromfit vásárol, és a többletét befagyasztja, amíg a következő nagyobb eladás meg nem jön. Használja ezt a stratégiát a csirke minden formájával, hogy a húskamrát a csont nélküli mellektől a teljes pörkölőkig és a takarékos csirke combig tarthassa..
Záró szó
A csirkevacsora ötleteket illetően nem hiányzik a módja annak, hogy megfizethetőek maradjanak, és baromfivásárlásaikat tartsa fenn. Kicsi tervezéssel, erőfeszítéssel és kreativitással kiszolgálhat kényelmi ételeket anélkül, hogy elmenne a költségvetési komfortzónától.
Talált még több módszert pénzmegtakarításra a kedvenc csirke recepteiben? Kérjük, ossza meg alább tippeit és trükköit!