Kiegészítő ültetési útmutató - Elrendezési tippek otthoni zöldségkertéhez

Az otthoni zöldségkert segíthet pénzt megtakarítani az élelmiszereken és elszigetelheti Önt az emelkedő élelmiszeráraktól. A TIME szerint még egy kis kert akár 600 dollárt is megtakaríthat az élelmiszereknél. A kertben való munka nagyszerű feladat, és a házi zöldségkonzerv készítése az egyik legolcsóbb módszer a hosszú távú élelmiszer-kamra felépítéséhez és a vészhelyzetekre való felkészüléshez..

Ha ebben az évben egy kertet tervez indítani, akkor ellenőriznie kell, hogy a növények virágzanak-e, és annyi élelmet kap-e erőfeszítéseihez. Ennek egyik legjobb módja a társaik ültetése. Vessünk egy pillantást arra, hogy mi a kísérő ültetés, és hogyan lehet ezt a technikát felhasználni a kerti hozam növelésére és a vegyi peszticidek és műtrágyák vásárlásának elkerülésére.

Mi az a kísérőültetés??

A kísérőültetés a virágok, gyógynövények, gyümölcsök és zöldségek ültetése mások közelében, annak érdekében, hogy kihasználják azokat az előnyöket, amelyeket egyes kombinációk nyújtanak a kert egészére.

Gondolj kertjére mint közösségre. Egyes fajok egymással nagyszerűen együttjárnak, és jobban növekednek bizonyos közeli társakkal, míg más növények csak nem tudnak megbirkózni. Ezek az „antagonista” párosítások valójában akadályozhatják a növekedést és fejlődést, és növelik a kertben a kártevők számát.

A kísérő növények különböző módon segítik egymást a növekedésben. Először is segíthetnek a kártevők leküzdésében. Egyes növények bizonyos kártevőket elcsábítanak a finomabb növényektől. Más növények vonzzák a rovarokat, például darazsak vagy pókok, amelyek gyakori kerti kártevők, például levéltetvek vagy káposzta rágcsálók ragadoznak..

Egyes kombinált növények tápanyagokat adnak vissza a talajba, amire más növényeknek szükségük van. Ez segíthet elkerülni a vegyi peszticidek és műtrágyák használatát, így biokertet termeszthet. Néhány növény még javíthatja társainak ízét és textúráját.

A legjobb társa növények a kertben

Évek óta kerteltem, mielőtt megismerkedtem a társaik ültetésének előnyeivel. Ez egyike azoknak az otthoni kertészeti tippeknek, amelyek „Eureka!” -Hoz vezettek. pillanat. A társ ültetés azonban semmi új. Olyan régi technika, mint maga a kertészet, a tudomány, az ősi bölcsesség és a folklór kombinációja, amely valóban megváltoztathatja növényeinek egészségét.

Még akkor is, ha nem akarja teljes kertet ültetni, e kombinációk némelyikét ehető tereprendezésként is felhasználhatja az udvar javításához.

Kukorica bab és tök

Az iroquois legenda szerint a kukorica, a bab és a tök három elválaszthatatlan testvér, akik csak akkor ülnek együtt, ha együtt ültetik őket - és a legenda helyes.

Először: a babnövények a kukoricát felmászják, amikor növekszik, ami azt jelenti, hogy nem kell időt és pénzt költenie rácsterem építéséhez (vagy vásárlásához). A bab a kukoricát is támogatja, ami kevésbé valószínű, hogy a kukorica átfújja a nyári viharokat.

A bab vonzza azokat a jótékony rovarokat, amelyek áldozatot jelentenek a búzavirágokon és a bogáron, amelyek általában kukoricát esznek. És a bab nitrogént ad a talajhoz, ami elősegíti a kukorica táplálkozását.

A squash szintén fontos előnyökkel jár. A tök alacsony növekedésű növény, levelei talajtakarást biztosítanak, visszaszorítják a gyomnövényeket, és árnyékot adnak, amely segít megelőzni a másik két növény nedvességvesztését. A tök tüskés szőlője is elősegíti a ragadozók bejutását a kertbe.

Ültetési tipp: Ha nem akarja a kertben kukoricát termeszteni, akkor inkább napraforgókat próbáljon ki. A napraforgó hozzáad egy vidám színű színt, a madaraknak értékes étkezési magokat ad, és mégis erős szerkezetet biztosít a babának a mászáshoz.

Retek spenóttal

A retek és a spenót nagyszerű kombinációt jelentenek, mivel a retek vonzza a levélszármazékokat, egy kártevőt, amely a spenótra fészkel. A levélszárazók hagyják a spenótot egyedül a retek javára, de mivel a retek keményebb növény, és a föld alatt nő, akkor mégis tisztességes betakarítást nyer..

Káposzta kaporral

A káposzta nagyon hajlamos a kártevőkre egyszerűen azért, mert hosszú távú termény; olyan hosszú ideig ül, hogy sok kártevőnek bőven van ideje megtalálni és szabadidőben vacsorázni. Ez különösen fontos a káposzta esetében a társ ültetés.

A kapros kiváló növény, amely párosul bármilyen zöldséggel a káposztacsaládban, beleértve a brokkolit és a kelbimbót. A káposzta némi támogatást nyújt a kapornak, amelynek szerkezete gyenge, míg a kapor vonzza a darabosokat, amelyek a káposztaférgekben fészkelnek.

Több más gyógynövény is párosodik káposztával. Iszop, a macskák, a rozmaring és a zsálya visszatartják a káposzta lepkét. A menta segíti a káposzta lepkék és a hangyák elkerülését, a kakukkfű pedig a káposztaférgek meggátlását. Az erősen illatos növények, például a fokhagyma és a hagyma szintén segítik a kártevők távol tartását a káposztától.

Sárgarépa paradicsommal

A szerző Louise Riotte jó okból választotta a címet 1975-es klasszikus könyvének, a „Sárgarépa szereti a paradicsomot” című könyvének. Ez a két zöldség lélektársak a kertben.

A paradicsom remek árnyékot biztosít a sárgarépa számára, amelyek érzékenyek a nyári hőre. Kialakítanak egy olyan kémiai solanint is, amely elpusztítja azokat a rovarokat, amelyek egyébként a sárgarépán ragadoznának. A sárgarépa természetben visszatéríti a paradicsomot vastag gyökereikkel, amelyek lebontják a talajt és megkönnyítik a paradicsom számára az erős gyökérzet kialakítását.

Ültetési tipp: A paradicsomot párosíthatja bazsalikommal is. A bazsalikom erős illata úgy gondolja, hogy taszítja a repülő rovarokat, amelyek gyakran támadják meg a paradicsomnövényeket. A paradicsom és a bazsalikom szintén tökéletesen illeszkedik a konyhába, és néhány kertész esküszik, hogy a bazsalikom javítja a paradicsom ízét. Más gyógynövények, amelyek nagyszerű társat képeznek a paradicsom számára, a borjúhús (amely képes visszatartani a paradicsomférgeket), metélőhagyma, kapor, menta és fokhagyma (amely a pókotákot taszítja).

Sárgarépa Póréhagymával

A sárgarépa és a póréhagyma készít egy újabb nagyszerű párot, mert segít elriasztani egymás kártevőit. A sárgarépa gyakran esik áldozatul a sárgarépa legyekhez, míg a póréhagymat gyakran veszélyezteti a hagyma legyek. A levelek erős illata azonban, párosítva, mindkét növény biztonságos. És mivel mindkettő gyökérnövény, mindkettő a talaj felbontására törekszik, ami azt jelenti, hogy ez a párosítás nagyobb, egészségesebb gyökereket eredményezhet minden növény számára.

Nasturtium uborkával vagy káposztával

A Nasturtium egy kedves, ehető virág, amely felvilágosítja a kertjét, és segít megtámadni a különféle növények kártevőit. Jól párosul a káposzta család bármelyik tagjával vagy az uborkával, mivel elfojtja a csíkos tökbogarat, amely ezen növényeknél fészkel. A nasturtiumok levéltetveket vonzanak el az értékes zöldségektől is.

Édes Alyssum bármilyen saláta növényével

A Sweet Alyssum egy szép és illatos éves virág, amely nagyszerűen társul a Swiss Chard-hez, mert vonzza a lebegő szárnyokat. A lebegő szárnyasok darazsaknak tűnnek, de nem csípnek; ehelyett levéltetvekkel, a salátafélék egyik fő kártevőjével ragadoznak.

Az édes Alyssum nektárt is biztosít a lebegő szárnyakhoz. A gazdag nektár ivása után a lebegő tojások tojásokat tojnak a levéltetvek kolóniái közelében. Amikor még több szárnyas válik ki, akkor a kertben lévő többi levéltetvekre fognak zsákmányolni. A fiatal lepkék akár 150 levéltetist is tudnak enni naponta, a felnőttek pedig még többet, így gyorsan kiküszöbölhetik a levéltetvek kolóniáját..

Ültetési tipp: A levéltetveknek nem tetszik a metélõhagyma és a fokhagyma erõs illata, tehát ez a két növény a salátafélékkel is jól mûködik.

Körömvirág brokkolival

A körömvirág nagyszerű kiegészítő gyógynövénykertében, mivel évszázadok óta használják égési és sebek gyógyítására, valamint az immunrendszer támogatására.

Ez a virág szintén nagyszerű társ növény, mivel a gyanta alján kiválasztódik a gyanta. Gyógyító tulajdonságain kívül ez a gyanta segít a levéltetvek és a fehér szárnyak csapdájában is, akik annyira ellenállhatatlannak tartják, hogy más növényeket egyedül hagynak. A gyanta hasznos rovarokat, például katicabogárokat és légpárnákat is vonz a kertjébe.

Míg a körömvirág párosul brokkolival, mángold, paradicsom és sárgarépa közelében is ültetheti.

Squash és dinnye virágos gyógynövények

A dinnye és a tök beporzókat igényel zöldségek előállításához. Tehát, ha nem csalik méheket és lepkék a kertbe, akkor ezek a növények nem termelnek ehető ételt a növekedési időszakban.

Ezért jó ötlet virágos gyógynövényeket, például kaporot és petrezselymet ültetni a tök és a dinnye közelében. Ezek a gyógynövények becsalogatják a növényeket közel ezekhez a növényekhez, így megkapják a keresett zöldségeket. Vaddisznó, levendula, méhbalzsam vagy tejfű ültetése a kert szélére szintén vonzza a beporzókat..

Eper borágóval

A borjavirág leginkább kulináris gyógynövényként ismeretes, amelyet salátákban használnak uborka ízesítésű levelei miatt. Ezenkívül gyönyörű kék ​​csillag alakú virágot is előállít, amely nagyon vonzó a beporzók számára, mint például a méhek és a pillangók. Ez a virág nagyszerű társ növény, mert visszaszorítja a szamóca sújtó számos kártevőt.

A szamóca és a szamóca párosításának másik előnye, hogy a borjúhátú növény sok ragadozó rovart vonz, különösen imádkozó kölykök és darazsak, akik más kártevőknek fészkelnek. Azt állítják, hogy a borjúmag is javítja a szamóca ízét és növeli a termést.

Uborka, borsó vagy bab

Az uborka nagyszerű „első zöldség” a kezdő kertész számára, mivel az egyik legkönnyebben termeszthető. Finom, termékeny és nem olyan finom, mint néhány más növény. Növelheti uborkanövényeinek hozamát, ha bab vagy borsó mellett ülteti őket.

A bab és a borsó hüvelyesek, a hüvelyesek pedig hozzájárulnak a talaj nitrogéntartalmának növeléséhez. Az uborka erősen táplálkozik a nitrogéntel, tehát érdemes ezeket a kettőt párosítani.

Ültetési tipp: A borsó és a bab más nitrogéntartalmú növényeket, például paradicsomot, tököt, salátát és káposztát is segít.

Cékla salátával

A répa és a saláta jól működik együtt, mivel tápanyagokat húznak a talaj különböző részeiből. A saláta nagyon sekély gyökérzettel rendelkezik, tehát nem zavarja a répakat, amelyek sokkal mélyebben a föld alatt terülnek el és nőnek fel. A saláta takarót is nyújt, lelassítja a nedvességveszteséget és segíti a gyomok visszatartását.

Ültetési tipp: A répa is párosul a káposzta család bármely tagjával. A cékla alapvető ásványi anyagokat ad vissza a talajba, amelyeket a káposztának (és a káposzta családtagjainak) meg kell virágzni. A répazöldek (a levelek a gyökér tetején) magas magnéziumtartalmúak, így növelik a komposzthalom tápanyagprofilját.

Kale gyógynövényekkel

A kelkáposzta viszonylag kemény, hűvös időjárású termés, amelyet sok vegabarát szerelmese szentelt. A kelkáposztát sokan „szuperételnek” tekintik, mivel magas a kalcium-, vas- és A-, C- és K-vitaminszintje. De a kelkáposzta számos rovar áldozatává válhat, akik örömmel fogyasztják ezt a zöldséget pirított serpenyő nélkül. látás.

A jó hír az, hogy rengeteg gyógynövény segít meggátolni ezeket a kártevőket, köztük a levéltetvek, a gyémántos moly, a bolhás bogarak és a káposztahurok lepkék. A kelkáposzta élettartamának javítása érdekében a közelben ültessen növényi gyógynövényeket, például bazsalikomot, macskákót és orrhagymát. A kelkáposztát a retek közelében is ültetheti, ez segít elkerülni a bolhabogarat.

Kerülendő kombinációk

Csakúgy, mint vannak olyan növények, amelyek nagyszerűen működnek együtt, vannak olyan növényi kombinációk is, amelyeket kerülni kell. Ezek a kombinációk csökkentik a növényi hozamot, és akár néhány növény meghalását is okozhatják.

Paradicsom és burgonya

A paradicsom és a burgonya egyaránt tagjai az éjszakás családnak. Mivel a növények annyira hasonlóak, tűnhet, hogy jól működnek együtt a kertben.

Ez azonban egy olyan párosítás, amelyet kerülendő, mivel mindkettő olyan gombákat képes fogadni, amelyek Verticilliumot vagy Fusarium hervadást okoznak. Ezen fertőzések mindegyike gyorsan megöli a növényeket. Ha ezeknek a növényeknek az egyikében megbetegedik a betegség, akkor nagy esély van a másikra is, és ez különösen igaz akkor, ha egymáshoz közel ültetik őket.

Eper és káposzta

Az eper nem ültethető a káposzta család egyik tagja közelében. A káposztacsalád-családba tartozó növények nagyszámú kártevőt vonzanak, amelyek epernövényeket is fel fognak ízlelni.

Paradicsom és kukorica

A paradicsom és a kukorica két okból nem kompatibilisek. Először is, ezek a növények nehéz takarmányozók, vagyis sok azonos tápanyagot húznak ki a talajból. Ha túl közel ültetik egymást, egyikük sem fog virágzni.

Másodszor, mindkettő vonzza a paradicsomgyümölcsféreget, más néven a kukoricaféreg. Ez a kártevő megkeresi a kukorica növényét, majd utat vezet a paradicsom növényéhez, mindkettőt felfalva.

Burgonya és uborka

A burgonya és az uborka erősen versenyeznek a nitrogénért. Amikor egymáshoz közel ültetik, a talaj egyszerűen nem tudja őket megtartani. Még a nitrogénben gazdag adalékanyagok, például a vérliszt hozzáadása nem elegendő ahhoz, hogy mindkét növény bőséges zöldséget termeljen.

Záró szó

A kertészkedés hihetetlenül kifizetődő törekvés lehet. Segíthet, ha több száz dollárt takaríthat meg élelmiszertermékekben havonta, és egészséges és ökológiai termékeket biztosít családjának.

Minden kertész meg akarja látni, hogy megtérüljön az ideje és pénz, amelyet évente elhelyeznek a kertükbe. A kísérőültetés egy olyan módszer, amely elősegítheti a beruházások maximalizálását a hozam növelésével, a kártevők csökkentésével és a magasabb talajminőség fenntartásával. A városi méhészettel javíthatja kertjének egészségét is. Minél több méh lép be a kertbe, annál több gyümölcsöt és zöldséget fog beszerezni.

A párosításokat már a saját kertemben is felhasználom, különösen az uborkám, a tök és a paradicsom esetében. Ezeknek a zöldségeknek a babba való párolása biztosítja, hogy ne adják át a nitrogénhiányt, és nem kell drága műtrágyákat vásárolnom.

Használt már társat a saját kertjében? Milyen kombinációk működtek a legjobban az Ön számára?