8 otthoni kertészeti tanács és ötletek a nagyobb növekedéshez és a hulladék csökkentéséhez
A megtakarítások, amelyeket a saját ételek termesztésével élvezhetnek, minden bizonnyal hozzájárultak ehhez a megnövekedett érdeklődéshez, ám ezek nem az egyetlen ok. Egyre többen rájöttek, hogy a házi készítésű ételek jobban ízlik, és lehetővé teszik bizonyos mértékű ellenőrzést az élelmiszer-minőségi aggályok felett, ideértve a peszticideket és a mesterséges adalékokat.
A kertészet valódi különbséget tehet hűtőszekrénye és pénzügye szempontjából. A Nemzeti Kertészeti Szövetség szerint egy kilóméternyi kertterületen fél fontot termelhet. És 2008-ban a kertészek átlagosan 530 dollár megtérülést értek el egy 70 dolláros kertészeti beruházással. Ezen eredmények kulcsa azonban egy jól karbantartott terv.
Az élelmiszer-termesztést általában megkönnyítik, és sok ember stratégia vagy realisztikus ötlet nélkül indul el a szükséges időről és pénzről. Néhányan szezononként kiábrándító eredmények miatt szenved szezononként, míg mások csalódást okoznak, és elhagyják a kertészkedést. Szerencsére, ha egy szezon után visszavonta kertészeti kesztyűjét, vagy jobb eredményt keres, számos módon javíthat.
1. Ismerje meg környezetét
Sokan véletlenszerűen választanak ki egy helyet, elkezdenek ültetni és várják, amíg az étel megnövekszik. A növényeknek vannak preferenciái, és a kertészeknek nem szabad figyelmen kívül hagyni őket.
Mielőtt elkezdené otthoni kertjét, elemezze a tartózkodási helyét, és fontolja meg, hogy milyen növényeket próbál megtenni. Nézze meg a növényi csomagokat és a katalógusleírásokat a napfény, a víz, az ültetési zónák és egyéb ideális feltételek részleteiről.
Értékelje a napfényt és az árnyékot
Mielőtt eldöntené, hol vagy mit ültessen, határozza meg, hogy mennyi napsugárzást kap a kertje. A legtöbb élelmezési célú növény napi 6 és 10 óra napsütésnek tetszik. És néhány növény, például a citrusfák, különös gondot igényelnek hosszan tartó vagy erős napsugárzás esetén. Például, ha a citrusfa törzse és a frissen metszett végtagok nem vannak védve, akkor érzékenyek lesznek a „napbarnulás” és a gyógyíthatatlan „korom-penészbetegség” -re.
Egyes ehető élelmiszerek tolerálják a részleges árnyékot, amely négy és hat óra közötti, de a növények gyakran kisebbek, kisebb termést eredményeznek, és kevésbé termékenyek. Ha árnyas területeken ültet, akkor a kívánt termés elérése érdekében növelnie kell a növekvő növények számát. Ez azonban érdemes lehet a kompromisszum, mivel kevesebb gyom nő árnyékban.
Az árnyékban jól növekvő növények a következők:
- Sarki szépség kivi
- gomba
- Menta
- Kale és vízitorma
- Krumpli
- Zeller
- Bazsalikom
Ismerje meg a zónáját
Az Egyesült Államokat ültetési zónákra osztják, amelyek megmutatják, mely növények várhatóan virágzik az egyes területeken. Használja az USDA irányítószám-kereső eszközt a zóna azonosításához, vagy keressen egy zónatáblázatot egy növénykatalógusban.
Ha megpróbálsz növényeket az ajánlott zónán kívül termeszteni, akkor ez kockázat. És sok esetben, hacsak nem hajlandó befektetni a megfelelő feltételek szimulációjába, ez szinte biztos pénzpocsékolás. Igen, a citrusfák a zónájukon kívül is életben maradhatnak, de a gyümölcshöz juttatás más történet.
Ismerje meg a talaj típusát
A talaj lehet homokos, agyagos vagy agyagos, amely meghatározza, hogy a növények milyen jól nőnek, és mennyire hajlamosak a növényi betegségekre és a gyökérrothadásra. Annak meghatározásához, hogy mire dolgozik, ragadjon meg egy kis talajt, nedvesítse meg és próbálja meg egy golyót képezni. Az Armstrong Garden Center szerint a talaj, amely morzsolódik vagy nem tartja formáját, homokos. A talaj, amely sima és szorosan megmarad, agyag, a laza golyót képező talaj pedig agyagos. Számos kertészeti üzlet segíthet azonosítani a talaj típusát.
A növények a legjobb agyagos talajban, ahol megfelelő az agyag, iszap és homok egyensúlya, és jó vízelvezetést biztosít. Ha a talaja agyag vagy homokos, akkor tápanyagok hozzáadásához és szerkezetének javításához adjon hozzá talajjavító anyagokat, például komposztot vagy tőzeges mohát. Vagy fontolja meg a vásárolt talajjal való konténer- vagy emelt kertet.
Szerezzen egy talajtesztet
A földi kert elindítása előtt végezzen talajvizsgálatot - és legalább háromévente ellenőrizze újra. Az eredmények a termékenységet befolyásoló tulajdonságokról szólnak, mint például a szervesanyag-tartalom és a pH, a tápanyag- és sószint. A talajvizsgálat rávilágíthat a múltban növekvő nehézségekre, így tudod, hogyan kell kijavítani a kérdéseket ahelyett, hogy vadon kitalálnák.
A talajproblémák magukban foglalják a megnövekedett nehézfémek, például az alumínium szintjét, amelyek mérgezőek lehetnek a növényekre. Vagy a talajban lehetnek nem megfelelő tápanyagok, például foszfor. A Nebraska-Lincolni Egyetem szerint a foszforhiány a növény növekedését okozhatja.
A talajteszt segít meghatározni, hogy mely növények melyik talajra megfelelőek. Például a Purdue University Extension szerint sok növény virágzik a talajban, pH-ja 6,0-6,5, de ez nem ideális a fekete áfonya esetében, amelyeknek a talaj savassága olyan alacsony, mint 4,5. A növényi csomagnak el kell mondania, hogy milyen talajt részesít előnyben. Ha nem, ellenőrizze az almanachot, vagy végezzen gyors internetes keresést.
További kerti parcellákra vagy tartályokra lehet szükség a növények eltérő talajpreferenciáinak figyelembevétele érdekében. A talajvizsgálatok a kertészeti központokban, a helyi szövetkezeti kiterjesztések és az egyetemek talajvizsgálati laboratóriumain keresztül érhetők el.
Az egyéb tényezők értékelése
Fontolnia kell továbbá azokat a további tényezőket, amelyek befolyásolhatják a kertészeti döntéseket. Például a mezőből vagy a szomszédos udvarból származó kémiai lefolyás vagy a múltbeli ipari tevékenységek, például a bányászat által okozott talajszennyezés veszélye azt jelentheti, hogy a legmegfelelőbb a konténerkertészet vagy az emelt kert kialakítása. A figyelembe veendő további tényezők közé tartozik a magasság, a szeptikus rendszer elhelyezkedése, a kert távolsága a vízellátástól és a nagy, betelepült fák közelsége, amelyek versenyeznek a vízért és a tápanyagokért.
2. Használjon jobb ültetési stratégiákat
Miután értékelte a környezeti tényezőket, például a növekedési zónát és a talajt, ideje összpontosítani ültetési stratégiájára.
Konténerkertészet
A Nemzeti Kertészeti Egyesület szerint a konténerkertészet 46% -kal nőtt 2008 és 2013 között. A konténerkertészet sok szempontból könnyebb, mint a földi kertészkedés. Mivel cserepes keveréket használ, nem kell elkészítenie a talajt, mielőtt elkezdené. Valószínűleg sokkal kevesebb kérdése van a gyomnövényekkel, ha vannak ilyenek, és könnyebb megvédeni a konténeres növényeket fenyegetésektől, például állatoktól, szél- vagy fagykárosodásoktól. A konténerkertészet megoldja a térrel kapcsolatos problémákat, lehetővé téve az embereknek, hogy kertjüket belső teraszokon, fedélzeten, háztetőkön és más alternatív környezetben kezdjék el..
A konténerkert növelése segíthet elkerülni a következő problémákat:
- Megfelelő napfény hiánya az udvaron
- A vízellátással kapcsolatos kérdések, például a vízkorlátozások
- Talajproblémák, ilyen túlzott ólom és cink
- Fizikai kihívások, amelyek korlátozzák a kertész mobilitását
- Korlátozott ideig fordíthatunk a földi kertészet igényeire
Természetesen a konténerkertészet továbbra is tervezést és munkát igényel, és egyedi megfontolásokkal jár:
- csatornázás. Ha olyan tartályokat választ, amelyek nem kifolynak megfelelően, akkor megfulladhatja növényeit. Mindig használjon olyan tartályokat, amelyek lehetővé teszik a megfelelő vízáramlást, lyukakkal az alsó külső oldal körül. Ha a legtöbb lyuk a tartály alatt van, akkor legalább az egyik oldalán emelnie kell.
- A talaj porozitása. A talajszerkezet különösen fontos a konténerkertészetnél, mivel ez befolyásolja a megfelelő vízelvezetést is. A grúziai egyetem szövetkezeti kiterjesztése kifejti, hogy a tartályokban lévő talaj kevesebb kapilláris húzással jár, hogy ösztönözze a nedvességet lefelé, és a porózus talaj hiánya olyan gombákat ösztönöz, amelyek rothadhatják a növények gyökereit. A talaj porozitása a levegőztetést is befolyásolja. A növényeknek megfelelő mennyiségű levegőnek kell áramolnia a talajon keresztül, hogy megfelelően növekedjen.
- Konténer mérete. A Cornell Egyetem szövetkezeti kiterjesztése szerint sok új kertész alábecsüli a teljes felnőtt növényekhez szükséges méretű tartályt. A zsúfolt gyökerek kábult növekedéshez vezethetnek, és csökkenthetik vagy megakadályozhatják a termést. A víz emellett gyorsabban elpárolog az edényekből, mint a talaj, tehát ha lassul az öntözés, előfordulhat, hogy élelmiszer helyett szárított növényeket szed be..
Az induláshoz olcsó anyagokat használjon, mint például a szemetes kannák, vödrök és műanyag edények - csak ne felejtsen el lyukakat tenni az aljára. Ha úgy találja, hogy nem vállalja el a kertészkedést, akkor nem pazarol sok pénzt. Sokan megtanultak a nehéz utat, hogy mennyit fizethet a konténerkertészet.
Vegyük figyelembe az összeget, amelyet konténerekre, trellisekre, talajra és egyéb anyagokra költenek beruházásként. Ha több száz dollárt költ, hány évet kell kertelnie, hogy megnézze a visszatérést? Van egy barátom, aki kb. 270 dollárt költött díszes konténerekre és talajra egy szezonra, majd úgy döntött, hogy a kertészet nem az ő dolga. Ez nem tartalmazza a növények költségeit. Sokkal jobb lett volna, ha először kísérletezne a földi kertészettel.
Magok és kezdő növények
A kertet magvak, vetőmag hüvelyek vagy kezdő növények segítségével tárolhatja. Választása befolyásolja a költségeket, a munkaterhelést és a termény kiválasztását.
Magok
A laza vetőmag a legszélesebb választékot kínálja, és ez a legolcsóbb lehetőség. Legalább 20 vagy több vetőmag általában csomagolásban van, és néhány csomag százat tartalmaz.
Sok növény esetében nem kell egy szezonban felhasználnia az összes magját - de ne dobja el őket. Az Oregon Állami Egyetemi Bővítő Szolgálat szerint sok mag egy-öt évig vagy annál tovább tarthat, ha hűvös, száraz helyen tárolják. A hosszú élettartamú vetőmag vásárlása és több növekedési időszak alatt történő felhasználása jó hosszú távú kertészeti beruházást eredményez, csökkentve költségeit növényenkénti pennyig vagy annál kevesebbre..
Az egész kert magvakból történő nevelése azonban nem mindenkinek szól, főleg azoknak, akiknek korlátozott tapasztalata van, vagy amelyek időben és térben vannak problémák. A vetőmag ültetése hosszabb a kertből a lemezre történő folyamat, mint a kezdő növények használata, és nagyobb készségeket, ismereteket és munkát igényel.
Ez gyakran azt jelenti, hogy a szezon kezdetén kezdjük el, a növények ültetési idejétől függően. Például a padlizsánt és a paprikát kb. Nyolc héttel az utolsó fagy előtt kell elindítani. Számos más maghoz hasonlóan, azokat beltéren is el kell indítani, ahol ellenőrizheti a növekedési feltételeket. A beltéri indítás elegendő mennyiségű, megfelelően megvilágított helyet igényel. Burpee szerint, ha nem tudja kitéve a magjait 6-10 órás napfénynek, akkor fluoreszcens vagy teljes spektrumú fényt kell használnia, amelynek általában napi 12-16 órát kell bekapcsolnia..
A vetőmagok iránti bizalom leginkább a tapasztalt kertészeknek vagy a sok időt igénylő kertészeknek szól. Ha elfoglalt vagy korlátozott hely van, elsősorban olyan növényekhez használjon vetőmagokat, amelyek nem képesek kezdő növényekké válni. A szigorúan a költségekre összpontosítva pénzforrás pazarolható el, mivel a kertje már kezéből is megszabadulhat, mielőtt jó indulásra indulna.
Vetőmag hüvelyek
Ezek a szaporítókészletek lehetővé teszik, hogy a vetési szakaszban kezdje el, de könnyebben és kényelmesebben dolgozhatók együtt, mint a laza vetőmagokkal. A műtrágyát és az összes termesztési anyagot a hüvely tartalmazza, és a magokat már elhelyezték, így nem kell aggódnia, hogy ásni és a megfelelő mélységbe helyezze őket. Egyszerűen nyomja be a magmagot a szennyeződésbe, és öntözze addig, amíg a növényei meg nem nőnek.
A hüvelyek drágábbak, mint a laza vetőmagok, mégis olcsóbbak, mint sok kezdő növény. 2015-ben mintegy 1 dollárért vettem a Miracle-Gro Gro-ables hüvelyeket. Az egyik hüvely általában két vagy több növényt termel, tehát átlagosan növényenként cent fizet.
A vetőmag hüvelyekkel szemben azonban néhány negatív a növények korlátozott választéka és kevesebb, mint év eltarthatósági ideje. A vetőmag hüvelyeinek ugyanolyan kihívásokkal kell szembenézniük, mint a laza vetőmagoknak, ideértve azt is, hogy a talajban történő elindításkor apró palánták körül kell gyomlálni. A vetőmag hüvely jó lehetőség, ha csak néhány növényre van szüksége, főleg, ha nincs senki, aki egy darab laza vetőmagot szétválasztana - de a magok élettartama egyetlen évad, mint a spenótmag.
Kezdő növények
Kezdő növények vásárlása a leggyorsabb és legegyszerűbb módszer a kert elindításához. Mivel nem kell megvárnia, hogy megnő-e növény, megjelenik a legnagyobb bizonyosságot. A sejtcsomagolásban a növények átlagosan növényenként kevesebb, mint 1 dollárba kerülnek, és még olcsóbb is lehetnek, mint a vetőmag hüvelyek.
Egyébként a kezdő növények a legdrágább ültetési lehetőség. Az egyedileg értékesített növények általában több dollárba kerülnek, amelyek gyorsan felhalmozódnak, ha csak így tárolhatunk egy nagy kertet. Ezzel a kezdeti növények sok időt takarítanak meg. A kertészést hetekkel vagy hónapokkal kezdheti meg a vetőmagok után, és ugyanabban az időben is betakaríthatja. Ideális választás egy elfoglalt kertész igényeinek kielégítésére.
Bármelyik is legyen a választása, kezdje el kicsivel, és bővítse ki kertjének méretét, amint tapasztalatot szerez. Emellett termeszthet olyan dolgokat is, amelyeket szeretsz enni - túl gyakran az emberek izgatják a lehetőségeket, és pénzt pazarolnak a nem használt növényekre.
A növényi költségek csökkentésének további módjai
Rengeteg más mozog is, amelyekkel csökkentheti az ültetés költségeit:
- Használjon szaporítási módszereket. Az osztódás, a szár, az ág és a rizóma darabolási módszerei lehetővé teszik új növények termesztését meglévő növényekből.
- Gyűjtse össze a vetőmagokat. A magvak begyűjtése a jelenlegi szezon növényeiből csökkenti a következő évad költségeit. Egyes növények nem jó jelöltek a maggyűjtéshez. Vizsgálja meg növényeit, hogy megtudja, mire lehet begyűjteni, és a legjobb módszer erre. A magvak tárolása általában egyszerű. A Michigan-i Egyetem kiterjesztése azt javasolja, hogy az egyes terményeket különféle papírcsomagokban tárolja. A csomagok a borítékok sarkaiból készülhetnek. Ezután tegyük egy üvegtartályba szilikagélgel vagy tejporral, hogy felszívjuk a nedvességet, és tartsuk az edényt 32 és 41 fok között..
- Hagyja abba a kerti termékek cseréjét a saját fillért. Ha a növények idő előtt elhalnak vagy egyáltalán nem növekednek, vegye igénybe a cserepolitikákat és a pénz-visszatérítési garanciákat, amelyeket általában a növénygyártók és a kiskereskedők kínálnak. Például a Burgess Seed & Plant Co. egyéves cseregaranciát kínál minden olyan termékre, amely nem nő vagy elégedetlen, feltéve, hogy rendelkezik az eredeti szállítási címkével..
- Növelje az évelő növényeket. Több visszatérő növény ültetése csökkenti az éves kiadásokat. Az évelő növények közé tartozik a spárga, szeder, vízitorma és avokádó, valamint olyan gyógynövények, mint az oregánó, a kakukkfű és a metélőhagyma. Ne felejtse el késleltetni a talaj betakarítását a következő szezonban, amíg a növények meg nem jelennek.
Kísérő ültetés
Gondolj kertjére mint közösségre. Nincs olyan ember, akit jobban szeret, ha szomszédjaként szeretne - vagy elkerüli -? A növények ugyanúgy érzik magukat.
A kísérőültetés olyan technika, amely magában foglalja a növények egymásnak előnyös elhelyezését. Például a kukorica szára támogatja a babot, a bab segíti a kukoricát abban, hogy nitrogént kapjon, amely javítja a növekedést. A metélőhagyma javítja az alma, a bogyó, a paradicsom és a sárgarépa növekedését és ízét, míg a sárgarépát a hagyma és a póréhagyma is javítja, mivel taszítja a sárgarépa legyet.
Hasonlóképpen, külön kell tartania a csúnya szomszédokat. A zsálya károsítja az uborkat. A fokhagyma, a hagyma és a mogyoróhagyma kaszkadőr babot és borsót, valamint a karalábé és a paradicsom hasonló negatív hatást gyakorolnak egymásra.
Kerülje el az olyan növények együtt ültetését is, amelyek hasonló küzdelmektől, például kártevőktől és betegségektől szenvednek. A paradicsom és a kukorica ugyanazt a férget vonzza, míg a paradicsom és a burgonya ugyanabban a mályhában szenved. A legtöbb kezdő kertész természetesen nem tudja, hogy mely növények barátok vagy ellenségek, de a társult ültetési útmutatók ingyenesen széles körben elérhetők az interneten az olyan weboldalakon, mint például a Mother Earth News.
Blokk ültetés
A növényeket sorok helyett négyzet alakú formában ültesse be - ezt a módszert blokkültetésnek nevezik. A Colorado State University Extension szerint a blokk ültetés a terméstől függően ötszörös és 15-szeresére növeli a termést. A blokk ültetésnek más előnyei vannak, beleértve a helymegtakarítást, a gyomnövények csökkentését és a gyalogos forgalom minimalizálását, ami a talaj tömörüléséhez vezet.
A Colorado State University Extension azt javasolja, hogy mindegyik blokkot legalább három-négy láb szélesre tegyék. A tömbök bármilyen hosszúságúak lehetnek, amire vágyik, mindaddig, amíg egyenlően el tudod helyezni a növényeidet. Az egyes növények számára ajánlott távolságot általában a csomagoláson vagy a növénykatalógusban találja meg. Például a sárgarépára csak egy-három hüvelyk hely kell, míg a karfiolnak 18–24 hüvelykre van szüksége. A megfelelő hely fontos, mivel a túlzsúfolás csökkenti a légáramlást, ami elősegíti a betegséget.
Függőleges ültetés
A függőleges ültetés magában foglalja a dolgok egyenes helyzetben történő emelését, ahelyett, hogy kibontakoznának. Használhat kerítéseket, trelliseket vagy hálót, amely a cövek között lóghat olyan növények számára, mint az uborka, a spagetti tök, a bab és a borsó. Sok szőlőnövény természetesen ragaszkodik és mászik a függőleges tárgyakhoz, amelyekkel érintkezésbe kerülnek.
A függőleges ültetés sok helyet takarít meg. Ez tartja a növényeket a talajon, ami csökkenti a rothadás, kártevők és betegségek iránti érzékenységet, és ha növényeinek függőleges növekedése megkönnyíti a gyomlálást. A vertikális ültetés másik előnye, hogy egy doboz betakarítását teszi lehetővé, mivel a terméked hozzáférhetőbb. Ez különösen igaz azokra az emberekre, akiknek nehézségei vannak hajlításukkal vagy guggolásukkal, és ezért elnézhetik azokat a növényeket, mint például a zöldbab és a cseresznyeparadicsom..
3. Csökkentse a kertészeti költségeket
Nem minden kertész kap megtérülést befektetései után. Valójában sok kert veszteséges. Annak elkerülése érdekében, hogy a tömegbe kerüljen, összpontosítson a kerti kiadások minden területére.
Kerülje el azokat a dolgokat, amelyekre nincs szüksége
Igen, az üzletekben mindenféle divatos szerszámot és hűvös kertészeti felszerelést megtalálhat, de ezek közül sok apró. Például tőzegcserépre és más, üzletben vásárolt indítóedényre nincs szükség a vetőmagok termesztéséhez. Bármilyen virágcserépnek vagy sekély edénynek működnie kell, még egy tejkartonhoz is.
Amire szüksége van, attól függ, hogy mit termeszt, de sok kertész számára az „igények” felsorolása kesztyűre, néhány alapvető és olcsó kéziszerszámra korlátozódik, mint például egy simítóval, kapaval és egy kerek lapáttal, és talán néhány darabra is drága felszerelések, például egy kormánykar és talicska.
Prioritásként kezelje a minőséget
Ne menjen az olcsó útvonalon, ha a termékek valószínűtlen tartós vagy hatékonyak. Ha a legtöbb talicska 90 dollárral működik, és van egy, ami csak 40 dollár, végezzen néhány kutatást. Nem akar pénzt pazarolni, megnöveli a munkaterhelést vagy nem szabotálja az eredményeket próba- és hibajátékokkal kerti kellékekkel játszva.
Készítsen olcsó alternatívákat az áruházban vásárolt termékekre
Vegyi anyagok vásárlása helyett használjon kártevőirtó növényeket. A Missouri Botanikus Kert szerint a rovarirtó szerekben felsorolt Pyrethrum krizantém, tehát csak ültesse ezeket a virágokat levéltetvek, japán bogarak és gyökércsomó fonálférgek elkerülésére. Borokvirág, kapor, petunias, napraforgó és illatos körömvirág más példák a kártevők elrettentésére szolgáló növényekre. Ráadásul a növények sok jótékony rovart vonzhatnak, például méheket és katicabogárokat.
Kémiai műtrágyák helyett, amelyek gyakran egészségügyi kockázatokkal járnak, komposztot vagy házi műtrágyákat készíthet konyhai maradékból, levelekből, kartondobozokból és trágyából, és talajját egyszerű tárgyakból, például levelekből és fűnyírásokból készítheti. A talajtakaró hasznos anyag, amelyet a talaj tetejére egy gyűrűben kell elhelyezni a növények körül, néhány hüvelyknyire a növény testétől. A Mulch-nak számos funkciója van, ilyen például a talajhőmérséklet ingadozásainak csökkentése, a talaj tömörödésének megakadályozása és a gyomok elfojtása.
Víz hatékonyan
A grúziai egyetem kiterjesztése szerint a nyári csúcs idején egy 10 -20 láb hosszú kert hetente kb. 200 gallon vizet igényel, vagy ennél többet egy emelt kertben. A kerti öntözés megterhelheti a felhasználók igényeit, és komoly költségekké válhat az önkormányzati vízfelhasználók számára. Tanuld meg a vízmegőrzést és keressen alternatív forrásokat.
A Környezetvédelmi Ügynökség azt javasolja, hogy szárazságtűrő növényeket és a helyi talajhoz alkalmazkodó őshonos növényeket használjunk, és kézi tömlővel öntözzük őket - ez általában 33% -kal csökkenti a vízfelhasználást az öntözőrendszerekhez képest. Öblítse meg kertjét este vagy reggel, amikor a hőmérséklet hűvösebb, hogy elkerülje a párolgást, és állítsa le az esetlegesen bekövetkező kifolyást..
Gyűjtse össze az esővizet és a vizet a fürdőből vagy a mosogatóból, és használjon szabad természetes forrásokból származó vizet, például egy tó vagy tó. Használjon talajtakarót is - a Colorado State University Extension szerint a talajtakaró kb. 50% -kal csökkenti az öntözési igényeket, mivel hosszabb ideig rögzíti a talaj nedvességtartalmát, és csökkenti a párolgást és a lefolyást.
4. Okosabb betakarítás
A betakarítás pontjához gyakran érzik úgy, mintha a küldetés befejeződött, ám a növények védelme és a maximális hozam elérése érdekében továbbra is gondoskodásra és készségre van szükség..
Olvassa el növényi csomagjait vagy keressen az interneten, hogy megtudja, mekkora a növények várhatóan növekedése, és megtudja, mikor készen állnak a betakarításra. A termés kiválasztása, amint érett, magasabb termést eredményez.
Egyes növényeket, például a sok fajta babot, a legjobb az érettség elérése előtt kissé szedni. Egy olyan növény esetében, mint a bazsalikom, észlelnie kell a termés és az erőteljes különbségeket, ha gyakran betakarítanak. Ellenáll a kísértésnek, hogy túltermessze a növényeit is. A nagyobb nem mindig jobb. Például Burpee szerint a gyökérzöldség a legjobb, ha kicsi és fiatal, mert keményebb, fásabb és piszkosabb, ha nagyobb lesz.
A betakarítás közben vigyázzon a sérült termékekre vagy más növényi részekre, és azonnal vegye le azokat. A sérült részek felesleges energiát és tápanyagokat fogyasztanak, és elősegítik a betegséget, ezért a betakarítás során kerülni kell a szár vagy a szőlő törését. A Minnesota-i Egyetem kiterjesztése szerint, ha sebtermelést végeznek a területen, akkor olyan fertőzések alakulhatnak ki, amelyek tünetei csak tárolás után jelentkeznek, és ezek a fertőzések átterjedhetnek más termékekre. A betakarítás nedves növények mellett nem-nem, mivel elősegíti a betegségeket is.
5. Csökkentse az élelmiszer-pazarlást
Számos kertész több élelmet termel, mint amennyit akar. Ha hagyja, hogy ez az élelmiszer pazarlásba kerüljön, csökkenti a pénzügyi megtérülést. Ez a növényeket is veszélyezteti, mivel sok ember nincs motiválva arra, hogy betakarítsa azt a növényi részét, amelyet nem akar, és hagyja, hogy megmaradjon, ami megtörheti a növényeket és elkábíthatja a termelést. Szerencsére vannak olyan dolgok, amelyeket megtehetsz az élelmiszer-pazarlás elkerülése érdekében.
Öröklés ültetés
Ez a telepítési technika segít a kertészeknek elkerülni, hogy egyszerre túl sok ugyanazon növény legyen. Az összes növény vagy vetőmag ültetése helyett csekély mennyiségben tegyen részletekbe, így a betakarítási idő eloszlik az egész növekedési időszakban.
Például a csecsemőleveles salátát hét napos időközönként, míg az escarolt kéthetes időközönként kell ültetni. Használja az egymás utáni ültetési útmutatót, például a Johnny Kiválasztott magjai útmutatót, hogy megtanulja a megfelelő ültetési időközöket és meghatározza, hogy túl korai vagy késő-e az egyes növények ültetéséhez. Ne felejtse el azt is, hogy az egymást követő ültetéshez váltakozó növényeket is használhat, ha össze szeretné keverni azt, amit termeszt.
Tartsa meg az extrákat
Használjon olyan technikákat, amelyek lehetővé teszik a termés megtakarítását, így továbbra is élvezheti a megtakarításokat a növekedési időszak után is. A konzervmunka jól használható olyan növények esetében, mint a spárga, a limabab, a répa, a tök és az okra. A fagyasztás jó lehetőség a brokkoli, a leveles zöldek, a paprika, a rozmaring és a bazsalikom számára. A szárítás az élelmiszerek, például a paradicsom, a paprika, a sárgarépa, a menta és az oregánó esetében is jól működik.
Ossza meg a kertet
A kertészkedés másokkal lehetővé teszi a szüret és a munka megosztását. Számos közösségi kert működik, amely most virágzik az egész nemzetben - valójában a Nemzeti Kertészeti Szövetség szerint a szám 2008-tól 2013-ig megháromszorozódott. Ha a környéken nincs egy, fontolja meg az egyik indítását, vagy csak ossza meg a kerti telket a szomszéddal vagy rokon.
Keressen intelligens alternatívákat
Adományozzon további termékeket egy élelmiszerbankhoz vagy jótékonysági szervezethez. Adja el ismerőseinek, a mezőgazdasági termelők piacán vagy a helyi forrásból származó éttermeknek, ami egyre népszerűbb trend. Használja barterezéshez autómosásra, sövényvágásra vagy más hobbiistákból származó árukhoz, például a szabadidős horgász által elfogott extra tenger gyümölcseihez..
Személy szerint igazolom, hogy ez a csererendszer működik. Ha minden más kudarcot vall, akkor egyszerűen csak a kiegészítő termékeket használja komposzt készítéséhez.
6. Növelje meg ültetési szezonját
A The Food Project szerint a kertészkedés nagy része április és október vége között zajlik. Több eredményt hozhat a kertjéből azáltal, hogy korábban kezd, és a kertészkedést később az év folyamán veszi igénybe, mint általában, vagy egész évben a kert, ha erősen vezet.
Ahhoz, hogy korai kezdőként működhessen egy olyan régióban, ahol megfázik, derítse ki a környéken az utolsó fagy dátumát. Minden állam részt vesz a szövetkezeti kiterjesztési rendszerben, amely megadhatja ezeket az információkat. Keresse meg helyi kiterjesztését az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának helytérképe segítségével.
Miután elmúlt az utolsó fagy, elkezdheti az ültetést, még akkor is, ha hideg van. A Colorado State University Extension azt javasolja, hogy helyezzen műanyagot a talaj fölé, ahol ültetsz, hogy melegítse. Ezzel a területtől függően akár négy héttel a szokásosnál korábban is elkezdi a termelést.
Fekete vagy színes műanyag, de a tiszta műanyag a legjobb talajmelegítő. Az átlátszó műanyag ugyanakkor elősegíti a gyomnövényeket, amelyeket a színes műanyag csökkent. A műanyagot hagyhatja a növények, például uborka, tök és dinnye körül a növekedési időszakban, de a legtöbb más növény esetében távolítsa el a műanyagot, hogy ne talajja túl meleg legyen..
7. Készüljön fel egy új évadra
A kerti munka nem kezdődik meg vagy nem fejeződik be a növekedési időszakban. Távolítsa el a gyomokat és az elpusztult növényeket, és a kertjéig a szezon végéig, hogy felfedje azokat a betegségeket és a rovart kiváltó rovarokat, amelyek egyébként tavasszal lóghatnak. Készüljön arra, hogy tétlen talaját módosítsa komposzt, trágya vagy mész hozzáadásával. Egy réteg szerves talajtakaró elterjedése vagy egy takarmánynövény ültetése, például egyéves erdei fű, zab, lóhere vagy hajdina újjáépíti a talajt és megóvja a parcellát az erózió ellen.
Megtanulja, hogyan kell évelni évelő növényeit. Attól függően, hogy mit termeszt, előfordulhat, hogy a téli beindulása előtt meg kell szilválnia, megvédenie vagy lefednie őket. Ha a tél fagyhőmérsékleteket és durva időjárást hoz, a gyengéd évelő növények, például a rozmaring, nem maradnak fenn, ezért cserepesíteni kell őket. és beltérbe vitték.
Jegyezze fel, hogy hol ültettek, mert nem szabad ugyanazt a növénycsaládot ugyanazon foltokba ültetni a következő évszakban. A Garden.org figyelmezteti, hogy ha évről évre ugyanabból a családból származó növényeket ültet ugyanazon a helyen, akkor valószínűleg felhalmozódik a talajbetegségek és rovarok, amelyek megtámadják ezeket a növényeket.
A növénycsaládokra és a vetésforgóra vonatkozó útmutatók online elérhetőek olyan forrásokból, mint például a Virginia Cooperative Extension. Indítsa el az új évadokat egy kerti tervvel, amelyet szabadidejében gondosan felvázolt.
8. Kert gyerekekkel
A Nemzeti Kertészeti Szövetség szerint a kertészkedésben részt vevő gyermekes háztartások száma 2008 és 2013 között 25% -kal növekedett. Ha még nem vett részt gyermekeivel, kérje meg őket, hogy csatlakozzanak. A kertészet értékes időt biztosít a gyermekek számára a szabadban, és ez egy nagyszerű testmozgási forrás. Ráadásul az élelmiszer-termesztési képesség kiváló készség, amely sok más értékes tanulságokat és szokásokat taníthat.
A Cornell University egy széles körű kutatási listát állított össze, amely megmutatta, hogy a kertészkedés milyen előnyökkel jár a gyermekek számára. Segít nekik a pozitív munka etika kialakításában olyan tulajdonságok megtanításával, mint a türelem, a felelősség és a csapatmunka. Javítja a környezeti és táplálkozási tudatosságot, és elősegíti az egészséges táplálkozást. Kész lehetőséget kínál arra, hogy megtanítsa őket a potenciálisan káros növények észlelésére, mivel sok közönséges kerti növény mérgező. A kertészkedés lehetőséget nyújt arra is, hogy gyermekeinek leckéket tartson a háztartás pénzügyeiről és a pénzkezelésről.
Záró szó
A Nemzeti Kertészeti Szövetség adatai 2009-ben, azaz az első hölgy, Michelle Obama első asszony bevezette a Fehér Ház Konyhakertjét, az új kertészek körében növekedést mutatott. A következő évben ezek a számok elsötétültek, ami azt sugallja, hogy néhány ember úgy kezdett kertészkedésbe, hogy rájött, hogy mennyi munkát végeznek.
A készség és a technika határozottan kulcsa a sikeres kert egyenletének, de senki sem kezd kertész kertészként. A kertészkedés egy tanulási folyamat, ezért tartsa be magát, és büszke lehet minden évszakra tett javításaira.
Van valami ötlete a kertészeti eredmények javításához??