Hogyan lehet felnevelni a csirkéket otthon, és felépíteni a csirkehúsot - Ötletek és költségek
„Amint az amerikaiak nehézkes recesszióval küzdenek, sokan megpróbálják megvédeni magukat attól, amit attól tartanak, hogy még rosszabb idők lesznek előre. Ritkábban esznek. Közelebb otthonhoz veszik a vakációt. Új autókat vásároltak ”- írta William Neumann újságíró.
Szárazon hozzátette: "És néhányan csirkéket nevelnek."
A gazdaság jelentősen javult, miután Neumann találkozott Brooklyn virágzó baromfiföldjeivel, ám a csirkék otthon történő tenyésztése melegebb, mint valaha. És már nem vonatkozik a sötét vidéki tanyákra vagy a csípős, drága városi enklávokra. Bármilyen változatos okokból is, mindenféle háttérrel és életkörülményekkel foglalkozó emberek úgy döntöttek, hogy otthon folytatják a kisléptékű baromfitenyésztést.
Miért nem? Függetlenül attól, hogy vonzza a végtelen friss (és ingyenes) tojás ígéretét, a helyi élelmezési rendszer megerősítésére irányuló elkötelezettséget vagy valami mást, a csirkék otthon történő nevelése jó képességei közé tartozik.
Ha semmi más, ha az üzletben vásárolt tojásokat friss, házi tojásokkal helyettesíti, évente legalább 100 dollárt takaríthat meg, a család méretétől és a fogyasztás mértékétől függően.
Itt van, amit tudnia kell ahhoz, hogy működjön.
Jogilag felveheti a csirkéket a vagyonán? Hogyan lehet megtudni
Mielőtt bármi mást tenné, ellenőriznie kell, hogy törvényesen jogosult-e csirkék nevelésére a vagyonán. Az utolsó dolog, amit szeretne, az, hogy több száz dollárt és számtalan órányi időt süllyed a seprűbe, csak hogy észrevegye a helyi törvényeket..
Ellenőrizze az önkormányzati csirkerendeletet
Ha nem jogi személyiségű vidéki térségben él, akkor szinte biztosan megengedheti magának, hogy csirkéket neveljen az ingatlanán. Mégis érdemes megkérdezni a megyei kormánytól az esetleges korlátozásokra az állomány méretére, a tartási hely elhelyezésére, a hulladék csökkentésére és a kisüzemi baromfitenyésztés egyéb szempontjaira vonatkozóan..
A legtöbb beépített város rendelkezik önkormányzati törvényekkel, amelyek kifejezetten engedélyezik vagy tiltják a kis méretű baromfitenyésztést a városi határokon belül. A megbízható, naprakész kódinformációk megkereséséhez általában egy egyszerű Google keresésre van szükség. Csak győződjön meg arról, hogy egy tényleges önkormányzati webhelyet keres, nem pedig egy csaló webhelyet vagy elavult hobbi sportportált.
Minneapolisban élek, tehát a város csirketartási szabályait és előírásait kötelezem. A közeli külvárosban található Minnesota, Maplewood lakosait a város csirkerendelete kötelezi. Vegye figyelembe a hasonlóságokat és a különbségeket - például a Maplewood küszöbévé teszi az ikra méretét 10-nél, és tiltja a kakasokat, míg a Minneapolis 30-as korona méretűvé teszi, és további kamatot tesz lehetővé kakasok számára..
A városi csirkerendelet alkotóelemei - Közös szabályok és rendeletek
A legtöbb városi csirkerendelet tartalma és terjedelme kiszámítható. Keresse meg ezeket a közös szabályokat, rendeleteket és előírásokat:
- Sebesség mérete: A barkács barkácsfarmok nem lehetnek túl nagyok. A legtöbb város legfeljebb néhány tucat tyúkra korlátozza az embereket. A nagyobb gazdaságoknak kereskedelmi engedélyeket kell kapniuk, amelyek sokkal több bürokráciát és zsebköltséget jelentenek.
- kakasok: Amikor a hobbistak csirkenevelésről beszélnek, általában a tyúkok nevelését értik. Az önkormányzati hatóságok általában nem szeretik a zajos, agresszív kakasokat. (Régi szomszédságunkban egy gazember kakas boldogan állt, mint egy kültéri ébresztőóra - nyár folyamán már öt órakor elkezdett zsúfolódni.) Ha a városa nem tiltja őket egyenesen, akkor minden bizonnyal szorosabban figyeli őket, és valószínűleg magasabb licencdíjakat számít fel, ahogy itt van.
- Hátrányok és elhelyezés: A csirkerendeleteknek nagyon sok mondanivalójuk van arra vonatkozóan, hogy az Ön ingatlanán megengedhető-e ház (kocsik) és futás (kültéri házak) elhelyezése. A csirkével kapcsolatos szerkezeteknek általában jó távolságra kell lenniük az ingatlanvonalaktól vagy a szomszédos épületektől (öt lábnyira a Maplewood ingatlanvonaltól és 20 méterre a „lakócélú épületektől”, kivéve a saját otthonát Minneapoliszban), és rossz láthatósággal. oldalsó vagy hátsó udvar.
- A ház mérete és méretei: A futásnak és a futásnak elég nagynak kell lennie ahhoz, hogy biztonságosan és emberileg elhelyezzék a tenyészt. Minneapolisban a szövetkezeteknek csirkénként legalább négy négyzetláb belső térrel kell rendelkezniük. A futásoknak csirkénként legalább 10 négyzetláb szabad területtel kell rendelkezniük. Az ön rendelete még részletesebben bemélyedhet a burkolatok, futók és gyakorlóutak megengedett méretezése és elrendezése vonatkozásában - például, hogy mekkora szabad hely szükséges a többszintű versenyeknél.
- Levágás: Egészségügyi okokból a csirkerendeletek gyakran tiltják az élő levágást magántulajdonban, kivéve az érvényes vallási vagy kulturális gyakorlatokat. Ha az ön rendelete kifejezetten nem tesz észrevételt erről a kérdésről, akkor a végleges döntéshez vegye fel a kapcsolatot az önkormányzati állat-egészségügyi hatósággal. Ahol a lakóingatlanokban tilos a vágás, az engedélyezett hentesek örömmel lépnek fel.
- ártalmatlanítása: Fajtától függően az egészséges csirkék akár 10–12 évig is élhetnek, és kb. Felének ezen idő alatt termelékeny tojásrétegek maradhatnak. Természetesen minden jó dolog végül véget ér. A legtöbb csirkerendelet kifejezetten meghatározza, hogyan, hol és mikor kell eldobni az elhunyt csirkéket. Ellenőrizze, mielőtt eltemetné őket vagyonába vagy dobja a kukába - mindkettő tilthatja az Ön területén.
- Tanúsítvány: A háztartási baromfi engedély kérelmezőinek előfordulhat, hogy engedélyek megszerzése előtt vagy közvetlenül azt követően be kell fejezniük a tanúsítási tanfolyamokat. A tanfolyamokat általában maguk a városi önkormányzatok vagy a helyi egyetemek kínálják, és általában online vagy este vehetők igénybe.
- Kereskedelmi felhasználás és licenc: A lakóhelyi csirkeszabályok általában tiltják a kereskedelmet a megfelelő hatóságok kifejezett engedélye nélkül. Ha eladni akarja a tojását, vagy tenyésztési tevékenységet szeretne kezdeni, akkor külön kereskedelmi engedélyt kell beszereznie, és át kell ugrani minden kísérő karikán..
- Terv benyújtása: A legtöbb csirkerendelet megköveteli a pályázóktól, hogy részletes területi terveket nyújtsanak be, amelyek részletes működési és futási rajzokat tartalmaznak, beleértve a belső elrendezést, a méreteket és az ingatlan elrendezését. A várostervezők felülvizsgálják, módosítást kérnek és jóváhagyják ezeket a terveket, amelyek ezután az időszakos városi ellenőrzések alapjául szolgálnak.
- Értesítés a szomszédokról: A legtöbb rendeletnek van valamilyen szomszéd értesítési követelménye. Minneapolisban minden jelentkezőnek bizonyítania kell, hogy értesítette a közvetlen szomszédokat (szomszédos és mögött). Hat vagy annál nagyobb csirkeállományt tervezõknek írásbeli engedélyt kell szerezniük a szomszédok 80% -ától 100 méteren belül.
- Díjak és megújítás: A háztartási baromfi engedélyek általában egy-két évig tartanak. Valószínűleg egyszeri jelentkezési díjat kell fizetnie, majd ismét alacsonyabb megújítási díjat kell fizetnie. A megújítás feltétele a sikeres ellenőrzés és az időben történő fizetés. Az egyszeri és ismétlődő díjak az állomány méretétől függően változhatnak. A kakasok általában többletköltséget fizetnek - például a Minneapolis egyszeri 100 kakas pótdíjat ír elő.
Amit kell csirkékkel feltennie a vagyonánál - kellékek és költségek
Ez a leggyakoribb elemek listája, amelyek szükségesek a csirkék sikeres neveléséhez az ingatlanon.
Együttműködési terv
A barkács csirkeszövetnek a semmiből való felépítése az a legokosabb pénzügyi döntés, amelyet bármely belépő háztáji baromfitenyésztő tehet..
Maga a projekt jól esik egy ésszerűen praktikus háztulajdonos képességeiben. Az építés előtti tervezés az, amely a legtöbb barkácsnőt elbocsátja, akik nem veszik figyelembe a szellőztetést, a természetes világítást, a rejtekhelyeket, a hulladéklerakást és hasonlókat..
Mielőtt elkezdené, töltsön le egy ingyenes csirke-együttműködési tervet PDF formátumban egy olyan megbízható webhelyről, mint a HGTV. Szó szerint ezrek egyedi együttműködési rajzok lebegnek az interneten. Ne hagyja figyelmen kívül senkit, aki azt mondja, hogy fizetnie kell a „minőségi” vázlatért - ez egyszerűen nem igaz.
ketrec
Méretétől és konfigurációjától függően, egy barkácscsirke kocka építése bárhol 30 dollártól 100 dollárig terjedhet.
Ez a szám nem tartalmazza a munkához szükséges szerszámok költségeit. Ha a helyszínen favágást kell végeznie, és például nincs hozzáférése asztali fűrészhez, akkor meg kell találnia a legközelebbi szerszámkölcsönző könyvtárat (ha van ilyen a környéken), vagy bérelnie kell a berendezéseket egy hardverüzletből napi legalább 30 dolláros költséggel.
Alternatív megoldásként kereshet időt pénzért, és megvásárolhat egy előre gyártott együttműködést. A használt csirkehús 40 dollár vagy 50 dollár körül kezdődik. Az új együttműködések 150 dollár körül kezdődnek a kicsi alaplapon, és a nagyobb, bonyolultabb oldalon legalább 1000 dollárig indulnak..
Ha azt tervezi, hogy a csirkék almát (koporsót) a gyep és a kert megtermékenyítésére használja, szerezzen be egy mobil koporsót, amely megkönnyíti a „szerelem” terjesztését - vagy legalább telepítsen egy műanyag tálcát a koporsó alá az egyszerű tisztítás érdekében..
Fuss
A csirkék ébrenléti idejük nagy részét futásokkal töltik: fém vagy fa oszlopokkal készített szabadtéri kamrák, csirkehuzal, fémszövet és cipzáras kötések, hogy mindent együtt tartsanak.
A futások nem divatosak, és egyáltalán nem védettek az elemekkel szemben, de a csirkéket zárt térben tartják, amely a ragadozók számára ésszerűen nem elérhető (bővebben az alábbiakban). A Prairie Homestead jó alapozóval rendelkezik a csirkehúzás felépítéséhez.
Mint fentebb megjegyeztük, a legtöbb település csirkénként bizonyos mennyiségű kültéri tartóhelyet igényel, tehát ennek megfelelően méretezze a futást. Várható, hogy a munka legalább 30 dollárba kerüljen áruházban vásárolt anyagokkal, vagy kevés vagy semmihez talált vagy tartalék anyagokkal. Ne felejtsd el rendszeresen megváltoztatni a futás mulcsját.
Ragadozók és lopások elleni védelem
A szabadon tartott csirkék ülőkacsák, ha megbocsátják a vegyes metaforát.
A húsevő emlősöket és ragadozó madarakat távolítsa el a koporsótól azáltal, hogy az ablakokat és ajtónyílásokat csirkehuzallal vagy finomabb hálószállal rögzíti. Ellenőrizze, hogy ezek a burkolatok megfelelőek-e a kezeik és a karjaik visszaszorításához - a mosómedvék közismerten ügyes tojás tolvajok. Rögzítse az egész futást - felül és mindkét oldalon - több csirkehuzallal.
Profi tipp: Ne hagyja felügyelet nélkül a csibéket és a jérceket (serdülőket) a futásból. Ők akarat ebéd lesz az opportunista rablók számára.
Fészekrakó doboz
A felnőtt tyúkoknak fészkelő dobozokra van szükségük, hogy tojásaikat biztonságosan és kényelmesen elhelyezzék. A tipikus több tyúk dobozában négy hely van, bár nagyobb lehetőségek vannak. Várható, hogy legalább 100 USD-t fizet egy kiváló minőségű, előre épített négy fészkéért.
A barkácsfészek fészke jól illeszkedik a mezőgazdasági termelők képességeibe (különösen azok, akik már készítették a saját szövetkezeteiket), és sokkal kevesebb költséget igényel a befejezés - talán 10 - 20 dollár anyagokat, all-in. A HGTV jó lépésről lépésre rendelkezik a DIY-készülékekkel.
Kotlóstyúk
Ha kézzel növekszik a csibék, akkor szüksége lesz egy borotvára, egy speciális rekeszre is, amely körülbelül hat hétig tartja melegen és kényelmesen a kisfiúkat a születés után. Egy új takarmány 75–100 dollárba kerül. A hőszóró legalább 20 dollárba kerül. Mindkét felhasználhatja a későbbi seprőn.
Ágynemű
A szalma a leggyakoribb és legolcsóbb ágynemű. Várható, hogy 5–10 dollárt fizet bálánként. A fenyőforgács kissé drágább és lényegesen rendezetlenebb. (Tollakhoz tapadnak.)
Az ágynemű igénye a testének méretétől, a szövődés szellőzésének minőségétől és a szomszédok szagérzékenységétől függ..
Etetési és öntözési berendezések
A háziállatoktól eltérően, a csirkéknek nincs megadva etetési idő. Valójában általában mindig esznek.
A takarmányozási és öntözési eszközök minimálisra csökkentik azt a figyelmet, amelyet arra kell fordítania, hogy a szarvas táplálkozása megfelelő legyen. Az alapvető készülékek 10 dollárba kerülhetnek. A leggazdagabb eszközök, amelyek több madár számára adnak helyet, és különböző beállítási lehetőségekkel járnak, akár 40 vagy 50 dollárba kerülnek.
Készítheti saját berendezéseit talált vagy olcsón beszerezhető kellékekkel - A Backyard Chickens rendelkezik néhány barkácsolás-barát ötlettel.
takarmány
Egy 50 font súlyos zsák normál takarmányból nagyjából négy hónapos táplálékot biztosít egyetlen felnőtt tyúk számára, vagy egy hónapos ellátást négy felnőtt számára. Ha a nyája nagyobb, ossza meg megfelelően. A csibék egy kicsit kevesebbet fogyasztanak - körülbelül 10 fontot az élet első két hónapjában.
Várható, hogy 15–20 USD / táskát fizet nem ökológiai takarmányért, és legfeljebb 35 USD / táskát ökológiai takarmányért. A jó minőségű keverékek többet fizethetnek - akár 50 dollár táskánként is.
Hajtsa tovább az étkezési költségvetést azáltal, hogy kiegészíti az asztali maradékkal, és a csirkéknek az udvarán fut. - A hibákat, a földigilisztákat és a növényi anyagokat felszedik, mint senki üzlete..
Hőforrás
A hőcsövek nem a leghatékonyabb éjszakai hőforrás felnőtt tyúkok számára. Hideg éghajlat esetén az állatok számára biztonságos helyiségfűtő vagy elektromos radiátor jobb megoldás.
Keressen modelleket, amelyek enyhe hőt szolgáltatnak alacsony ventilátoros beállítások mellett, nem pedig ipari erőtérrel rendelkező fűtőberendezésekkel, amelyek a zárt területeket szaunává változtatják. Várható, hogy 30–40 USD-t fizet egy alapmodellért, 100 USD-ot vagy ennél többet egy fantasztikus, többbeállítású modellért.
Ha még nem rendelkezik ilyennel, akkor nagy igénybevételű kültéri hosszabbítóra van szüksége - további 10 - 40 dollár, hosszától és minőségétől függően.
csirkék
Ne felejtsd el a csirkéket! A nagyon fiatal csibék költséghatékonyabban szerezhetők be: egy napos csibék fejenként általában 3–4 dollárba kerülnek. A fiatal felnőtt tyúkok tízszeresére drágábbak.
Arra számíthat, hogy legalább néhány csibét elveszít, mielőtt elérik az érettségüket, attól függően, hogy azóta mikor kezdi a tenyészed méretét - de a fiatalok vásárlása még mindig jobb pénzügyi stratégia.
A tyúk nagyobb valószínűséggel élnek túl az idős korig, és garantáltan a megfelelő szex - a csibék kb. 10% -a nem megfelelő szexuális, vagyis van egy tízből egy esély, hogy adott kakasban kakas leszel.
Készítsen otthont csirkék számára - Beállítási eljárás
Ez az alapvető eljárás a házak felállításához, a csajok beszerzéséhez és az emberiség növeléséhez.
- Tervezze meg testedet. Először döntse el, hogy mekkora lesz az ivadékod. A négy a közös méret a hobbi seprék számára. Ennél több és a tojásmennyiség megdöbbentő lesz, kevesebb, és valószínűleg üres hely lesz a koporsó és a fészkelő dobozokban. Ha azt tervezi, hogy tojásokat értékesít kereskedelemben, vagy ajándékozza meg barátainak és nagycsaládjának, nagyobb a jobb.
- Értékelje meg helyét. Határozza meg, hogy az ingatlanja miként képes kezelni. A visszaesésekre, a méretre és az elhelyezésre vonatkozó szabályokat a helyi csirkeszabályzatban találja. Győződjön meg arról, hogy mind a futás, mind a futás elég nagy ahhoz, hogy az üdvözlettel rendelkezzen, ahogyan azt a rendelet tartalmazza. Döntsön a teljes telepítés végleges helyéről és terjedelméről vásárlás vagy építés előtt.
- Szerezzen Coop-tervet, vagy válasszon Coop-ot. Ha a DIY útvonalon halad, használja a fenti HGTV linket, vagy végezze el saját kutatását az igényeinek megfelelő együttműködési terv megtalálása érdekében. Ha új vagy használt koporsót vásárol, válassza ki a modelljét. Tegye ugyanazt a futás során.
- Jogosult. Készítse el és küldje el webhelyét és együttműködési terveit a megfelelő hatóságoknak, a szükséges alkalmazásokkal és díjakkal együtt. Ne kezdje el az építkezést, amíg nem kapja meg az összes egyértelműt.
- Szerelje össze vagy telepítse a Coop-t, és futtassa. A csirkeházak felállításakor gondosan kövesse a tervet vagy a gyártó utasításait. Ha úgy találja, hogy a tervezett barkácscsomag projekt túl nagy vagy időigényes, forduljon segítségért egy helyi szakértőhöz vagy hobbihoz. Számos területen vannak a háztáji csirkéknek szentelt Facebook vagy Google csoportok - ne félj velük konzultálni, ha nehézségekbe ütköznek.
- Mindent megszerezhet, amelyet túléléséhez szüksége van a sérvének. Vásároljon mindent, amire az ivadékhoz szüksége van idő előtt: csipesz, fészkelő doboz (ok), hőlámpa, hőforrás, takarmány, ágynemű, etetési és öntözési felszerelés. Helyezzen el tárolóhelyet a fogyóeszközökhöz, például takarmányhoz és alomhoz.
- Állítsa be a csipegető és fészkelő dobozait. Kövesse a barkácsáruház-barát vázlatot vagy a gyártó utasításait, hogy összeszerelje és beállítsa a fedelet, a fészkeket vagy mindkettőt. Ha kézzel emeli a csibéket, akkor a tenyészedény van a legfontosabb - nekik azonnal be kell menniük. Ne felejtsük el a hőlámpát.
- A takarmányozási és öntözési berendezések beállítása és tesztelése. Állítsa be az etetési és öntözési berendezést. Ellenőrizze, hogy minden megfelelően működik-e.
- Vásárolja meg csajod (en). Ha csirke kezdő vagy, töltsön egy kis időt lehetőségeinek kutatásával. Ez a Backyard Chicken Coops alapozó 20 népszerű fajta szép áttekintése. Rengeteg más van. Valószínűleg olyan fajtára lesz szüksége, amely ismert a megbízható tojástermelés, fizikai ellenálló képesség és még temperamentum mellett, de ez feltétlenül segít abban, hogy lehetőségeiről megbeszélje valakivel a helyi farmkészlet-boltban..
- Rendszeresen tisztítsa meg a Coop-t és futtassa. Készítsen tisztítási ütemtervet a kooperációhoz és futtassa. A jól megtervezett koporsók általában megkönnyítik a takarítást kívülről, műanyag tálcákkal, hogy begyűjtsék az eső hulladékot, és széles nyílásokkal, hogy lehetővé tegyék a seprést. Viseljen maszkot, hogy elkerülje a szagot és a port, amely légzési problémákat okozhat. Ne felejtsen el ellenőrizni és eltávolítani a tojásokat naponta. Ha szükséges, cserélje ki az ágyneműt - érdemes havonta néhány extra dollárt költeni több szalmára vagy forgácsra, ha ez azt jelenti, hogy a szomszédai boldogok és a csirkék egészségesek.
- Tartsa szedését boldognak, egészségesnek és produktívnak. Nem tudod Kényszerítés csirkék tojásrakására, de minden bizonnyal ösztönözheti őket. A boldog, egészséges tyúkoknak sok vízre, fehérjeben gazdag ételre (minden engedélyezett kereskedelmi takarmánynak meg kell történnie), nyugodt roosting helyekre, sötét és csendes fészkekre, megfelelő higiéniára, bőséges szellőztetésre és megfelelő klímaberendezésre van szükség. Megfelelő gondozás mellett a legtöbb tyúkfajta a termelékenység csúcsa - szinte minden nap egy tojást tojva - két-három évig marad. Néhányan közel egy évtizede folytatják a gyártást.
A csirkék otthon nevelésének előnyei
Miért neveljen otthon csirkéket? Számoljuk meg a módszereket.
Csökkenti az étrend környezeti hatásait
Más étrendbeli változásokkal - például a húsfogyasztás csökkentésével vagy kiküszöbölésével - kombinálva a tömegtermelt tojások cseréje a hátsó udvaron fektetett tojásokra csökkentheti étrend szénlábnyomát..
A Nemzeti Egészségügyi Intézetek által újból kinyomtatott baromfifilm-tanulmány szerint a szabadon tartott tojások „globális felmelegedési potenciálja” 2,2 kg CO2-egyenérték / tucat. Ennek a potenciálnak a nagy része a baromfi kereskedelmi takarmányaiban rejlik, amelyek gazdasági szempontból jelentős termelést igényelnek.
„A tojások viszonylag alacsony szén-dioxid-tartalmú állati fehérjét jelentenek” - írják a tanulmány szerzői, R.C. Taylor, H. Omed és G. Edwards-Jones ", de termelésük nagymértékben függ a gabonaféléktől és a szójától, az ipari nitrogéntermelésből, a földhasználat változásából és a szállításból származó magas kibocsátásokkal."
Más szavakkal: az ideális otthoni csirketenyésztési rendszer a lehető legkevesebb takarmányt foglalja magában. Meleg éghajlaton ez nem jelent tömeges kérést, de a takarmányozás valószínűleg elkerülhetetlen, bárhol a talaj lefagy, vagy télen hóval borítja. És ne feledje, hogy a kereskedelmi takarmány a legkevésbé munkaigényes stratégia a megbízható tojástermelés biztosításához.
Erősíti a helyi élelmiszer-rendszereket
Ugyanakkor szerényen, a háztartási baromfitenyésztő gazdaságok megerősítik a helyi élelmiszer-rendszereket azáltal, hogy támogatják a kész fehérjeforrást, amely nem függ a bonyolult, a kontinenst átfogó logisztikai hálózatoktól, amelyeket nagy agráripar támogat..
Mini-farmja segítheti a háztartás táplálkozási önellátásának előmozdítását. Miközben családja nem képes túlélni a házi tojáson és a csirkehúson, a baromfi értékes kiegészítője más önálló vektoroknak, például a zöldségkerteknek és a takarmányozásnak. Nagyobb vidéki telkeken, amelyekben elegendő hely van kiterjedt kerti telkekhez, állattenyésztéshez, pinceépítéshez és takarmányozásra szolgáló nyilvános területeken, az önellátás elérhető az igazán elkötelezett.
Friss, kiváló minőségű tojás megújuló beszerzése
Ami előbb jött, a csirke vagy a tojás?
Azok számára, akik háztáji csirkéket nevelnek, a válasz nyilvánvalóan a csirke. De a tojás nem követi messze mögött. Az tyúk tojásrakó gépek - mindaddig, amíg jól táplálkoznak és gondoznak, addig nem fognak bukni.
Az általános hüvelykujjszabály: A termelékenység csúcspontján, a legtöbb a tyúkok tojásokat tojnak a legtöbb napok. A gyakorlatban a háztáji farmban valószínűleg átlagosan kevesebb, mint egy tojás van egy első életkorú tyúkban, napi, vagy hetente öt-hat tojás, tyúkonként. Két tyúkkal hetente körülbelül tucat tojást húz le. (Ne vegye ezt hit tárgyává - sok megy a folyamatos tojástermelésbe.) Szupermarketek árán hetente 1,50–2 USD megtakarítást nyernek a gyárban termesztett tojásokra, és heti 4–5 USD összeget organikus, szabadon tartott állatokra. tojás.
Ha általában a CSA tojásrészesedésével kapja meg tojását, a megtakarítások még ennél is lenyűgözőbbek lesznek: A tojásrészesedés, amelyre feleségemmel és én feliratkozunk, kb. És ezek vannak nagyon jó tojásról, amiről beszélünk. Ha valaha volt szabadon tartott tojása, akkor tudja, hogy nincs összehasonlítás a gyárban termelt fajtával.
Közösségi kiépítési potenciál
A háztáji csirkehús nagyszerű beszélgetést indít, különösen a városi környékeken, ahol az állatállomány újdonságok. Ne légy félénk, ha meghívja a szomszédait a csirkék megőrzésére. Hacsak a blokk nem különösen ropogós, ez nagyjából garantált, hogy megszerezte az áhított "jószomszéd" jelölést.
Oktatási lehetőségek és társaság a gyermekek számára
Nem kell az udvarát állatsimogatóvá alakítania, hogy megragadja oktatási potenciálját.
Először a hátsó udvarban lévő csirkék drow-ban kínálják az égetést. Gyerekei sokkal nagyobb valószínűséggel fogadják el a hétköznapi házimunkákat, mint például a takarítás, alomcsere és a tojás kinyerése, mint a háztartás felnőtt tagjai. Valamit megtanulnak valamit - a fizikai munka fontosságáról, a dollár értékéről (feltételezve, hogy fizetsz nekik) és az állattenyésztés finomabb pontjaira. A baromfi-palota még anélkül, hogy munkába állítaná őket, fontos, ha alapvető tanulságokat taníthat számukra a biológiáról és a mezőgazdaságról. Nincs semmi olyan, mintha a madárinfluenza életciklusa valós időben közelről bontakozna ki.
Soha véget nem érő természetes műtrágya-ellátás
Az összes csirkekakának valahova kell mennie. Miért ne a gyep és a kert?
Nem tanácsos - és lehet, hogy a helyi rendeletek szerint nem is megengedett - hagyja, hogy a csirkék üzleti tevékenységeiket bárhol elvégezzék. Legalább rendszeresen meg kell tisztítania a ürüléket a házukból, majd műtrágyaként el kell terjeszteni a gyep és a kert körül..
Felveheti azt az otthoni komposzthalomba is, ahol összekeveredik más hulladékokkal és idővel megszilárdul. A bogárnővel fokozott komposzt kiváló gyep- és kerti műtrágya.
A szabadon tartott csirkék szintén hatékony mechanikus műtrágya. Közel kényszerítő vakarással és ásatással megfordítják a talajt, mint sok földigiliszt, levegőztetik és keverik a közeget.
Természetes kártevők, gyomok és szemetek elleni védekezés
A szabadon tartott csirkék mindenevőek. Ha az udvarban elegendő hely van a tollas barátainak, hogy szabadon tárolhassák a külső védőburkolatot, és az önkormányzata engedélyezi a házi szárnyasok kültéri és futási kültéri működését, lazítsa meg őket, és hagyja, hogy csinálják.
A háztáji csirkék nem válogatók. Nagyon sokat esznek bármit, amit találnak: bogarak, hangyák, férgek, pókok, leveles gyomok, kis kétéltűek és hüllők, diófélék, magvak, azonosíthatatlan szemétdarabok.
Válogatás nélküli táplálkozási szokásaik kétélű kardot jelentenek. Egyrészt nagyon örülnek, hogy bosszantó rovarokat, szerkezeti kártevőket és kerti gyomokat esznek. Másrészt sok barátságos rovarot, pókféle és növényt esznek.
Ha attól tart, hogy a csirkék túl sokat esznek a rossz dolgokból, kiegészítse az asztali maradékot. A gyümölcs, a leveles zöldek, a főtt hüvelyesek, a bogyók, a diófélék, a szemek és még a húsdarabok is igazságos játék. Ez nagyszerű mód az elfoglalt háztartások számára az élelmiszer-pazarlás csökkentésére is.
Profi tipp: A szabadon tartott csirkék nem az egyetlen megoldás a bosszantó károsítókra. Nem alkalmasak bizonyos típusú kártevőkre, például a strukturális termeszekre sem. Még ha évek óta is lakik a házában, soha nem késő, ha otthoni ellenőrzést kér, hogy ellenőrizze a rejtett fertőzéseket.
Támogatja a genetikai sokféleséget
Fajként a házi csirkék vannak a legtávolabb a veszélyeztetett fajoktól. De ez nem jelenti azt, hogy a genomját nem fenyegeti veszély.
A vállalati baromfitenyésztő gazdaságok erőteljes ösztönzőket kapnak az összes, de azonos identitás felhasználására. Ez jó a nagy agráripar kollektív alsó sorához, de nem olyan nagy az amerikai mezőgazdasági örökséghez. Az egykori általános örökségű baromfifajták (hivatalosan „örökségi csirkék” néven ismertek) évről évre ritkábban nőnek. A kisméretű, főleg a családi tulajdonban lévő gazdaságok és a hobbisták feladata, hogy megmentsék őket a kipusztulástól.
Hátrányok a csirkék nevelésében otthon
A háztáji csirkék nem aggódnak. Ez csak néhány olyan dolog, amellyel kisvállalkozású baromfitenyésztőként kell küzdenie.
Hulladék- és szagcsökkentő fejfájások
A csirkék nem tiszta állatok. Sokat zaklatnak. Egyszerűen nem lehet megőrizni a szagot és a hulladékot.
De minden tőle telhetőt meg kell próbálnia, hacsak a szomszédait és a helyi hatalmakat boldoggá akarod tartani. Tervezze meg a szokásos ütemtervét a takarítás és az ágynemű újbóli lerakására - a sértő szag minimalizálása érdekében teljesen le kell cserélnie a kádban levő ágyneműt, és legalább hetente el kell futtatnia. Kövesse a hulladékkezelési tervet: akár helyszíni komposztálást, akár városának biohulladék-programját. A csirkehulladék kezelésekor mindig viseljen maszkot és kesztyűt.
Korlátozott költségmegtakarítás
Ha seprűje elég produktív ahhoz, hogy minden tojást tápláljon, amelyet háztartásában használ, akkor ez egy szép változásdarabot takarít meg. Az üzletben vásárolt tojás kicserélésével tucatnyi 2 dollárral jár, az otthoni tenyészállomány évente 104 dollárt ér. Fokozza az ökológiai, szabadon tartott tojásokat, és évente 208 dollárt takaríthat meg. A nagyobb családok könnyen hetente két tucat tojást vehetnek le; ennek megfelelően állítsa be megtakarításait.
De a háztáji seprű nem ingyenes. A burkolat (ok) bonyolultságától és a tagok kezdeti költségeitől függően akár egy-öt évig is eltarthat, amíg az előzetes ráfordításokon is meg nem szűnik. Az előrehaladás során a takarmány, a készletek, a közművek és a felszerelések bele fognak járni a „jövedelembe”. Lehet, hogy az Ön seprűje önmagáért fizet, és talán még profitot is hozhat. De ez hosszú ideig tart.
Szabályozó szalag
A háztartási baromfi engedély megszerzése nem a legnehezebb dolog a világon, de a városok sem csupán nem adják ki őket.
Ha elfoglalt háztulajdonos vagy, aki nem különösebben szenved a csirkék nevelésének az ötlete iránt, gondolja át alaposan, hogy az alkalmazás és a tanúsítási folyamat megéri-e a bajt.
Készítsen egy listát azokról az érvekről, amelyek ellen a és a házastársak neveltetik az otthonát. Kérdezd meg magadtól, hogy a csirkék nevelése valóban szükséges-e az észlelt előnyök megvalósításához. Lehet, hogy oktatja a gyerekeket a mezőgazdaságról egy terepi kirándulással a környéken működő gazdaságba, és részt vehet a hiperokális haszonban egy CSA tagsággal.
Nagyobb energiafogyasztás télen
A csirkeféléket nem kell pirítósságként tartani, de a legtöbb csirkék hosszú ideig nem tolerálják a fagyasztási feltételeket, és néhány fajta hideg időben egyenesen finom..
Hideg éghajlaton az emberies (és praktikus) dolog az, ha a helyére fűti a helyiségfűtőt vagy az elektromos hűtőt, hogy a csirkéknek legalább meleg helyük legyen aludni. (A Hardy fajták nappali edzési periódusok alatt képesek megoldani a fagyasztási feltételeket.)
A fűtési idény hosszától, az elfogadható környezeti hőmérséklet fenntartásához szükséges energiamennyiségtől és az Ön területén érvényes közhasználati arányoktól függően, ha a melegítés melegszik, jelentősen megnövekszik a mezőgazdasági üzem felső költsége. A szezononkénti 50–75 dolláros extra fizetés nem kihagyható.
Folyamatos idő és energia elkötelezettség
Még ha a gyerekei is elég idõsek ahhoz, hogy segítsenek (és hajlandóak kezet nyújtani), a csirkék nevelése sok munka.
Műtététől függően számíthat arra, hogy a legtöbb nap 20-30 percet tölti a csirkék tojásainak tisztítására, etetésére és betakarítására - több, ha fontos, hogy időt töltsön az állatokkal.
És ez az alapérték nem foglalja magában a kutatásokra, a hibaelhárításra vagy a berendezések és kellékek áruházba tett kirándulásainak szentelt időt. Ha már túl túllicitált, gondoljon kétszer, mielőtt elkötelezi magát egy többéves állattartási projektbe.
A ragadozás kockázata
Majdnem átjutottam ezen a poszton, anélkül, hogy megírtam a „róka a tyúkban” kifejezést, de ott van.
A vidéki térségekben gazdag természetes csirkeragadozók vannak. Lakhelyétől függően az őshonos ragadozó felállásban kígyók, róka, prérifarkasok, bobcatok, puma, halászok, medvék, különféle sólymok és baglyok, egyéb ragadozó madarak vagy a fentiek mindegyike tartalmazhat.
Nem is beszélve a vad- vagy barangoló házimacskákról és a mindennapi házi kutyákról.
Ó, mosómedve: Nem olyan valószínű, hogy zavarják magukat a madarakat, de imádják a tojásokat - és elképesztően ügyesek a lopásukra.
A nagyobb ragadozók nem olyan gyakoriak a városi és külvárosi területeken, de a kisebb csirkenemesék - prérifarkasok, róka, ragadozó madarak és természetesen mosómedve - jól repülnek a város utcáin. A legnagyobb erőfeszítései ellenére számíthat arra, hogy legalább egy csirke elveszíti a ragadozást a háztáji baromfitenyésztő hivatali ideje alatt. Felejtsd el a nyilvánvaló pénzügyi hatást: A legtöbb ember meglehetősen kötődik a testéhez, és egy tag elvesztése valóban sérülést okozhat.
Záró szó
A csirkék lehetnek a leggyakoribb háztáji állatállományok, de ők nem az egyetlen termékeny lény, amely kis méretű tenyésztésre alkalmas.
Amikor Michigan Felső-félszigetének vadonában élünk, a feleségemmel és én nekem végtelenül mulatságot okozott a rendkívül szabadon tartott nyúlfarm, amely többé-kevésbé átvette az apró falut, ahova időnként munkára utazott. Nyilvánvaló, hogy a tulajdonosok a nyuszeket a harisnya és húsuk céljából betakarították. Ki tudta, hogy tucatnyi bolyhos, foltos nyuszi elküldése a városba ugráshoz, mint oly sok mobil Weed-Whacker, olyan nyereséges lehet?
Eközben jelenlegi szülővárosunkban politikai lendület alakul ki annak érdekében, hogy lehetővé tegyék a kisebb léptékű kecsketartást lakóingatlanokon. A Minneapolis Star Tribune szerint a kecskék már törvényesek a Szent Pál folyó mentén lévő magántulajdonban. Mindkét városi kormány már kecskéket használ az invazív kefe tisztításához a nyilvános parkokban. Hamarosan a folyó oldalán lévő hátsó udvarokból is kiáradhat a nehéz légzés.
Más szavakkal, remény van még számodra, ha jobban részesíti a nyúlhúst vagy a kecsketejet, mint a gazdaságban friss tojást. És ha elegendő bennünket átugorjuk a kisméretű állattenyésztés szalagkocsijára, akkor talán még van remény a törött élelmezési rendszerünkre és a világ egyre sebezhetőbb ökológiájára.
Fontolgattad már valaha a csirkék nevelését a vagyonán?