Gyömbér egészségügyi előnyei és felhasználásai - Hogyan készítsünk gyömbértea receptjét
Valószínűleg látta a makacs, sárga színű gyömbérgyökérét az élelmiszerbolt termékszakaszában. Ez az ősi gyökér évek óta része az ázsiai főzésnek; Csodálatos, ha keverésre sütjük, halakkal pirítják, vagy akár forró vízben áztatják teahöz.
Amit azonban nem lehet tudni, hogy a gyömbér egy szuperétel, amelyet több mint 5000 éve gyógyászatilag használnak a keleti kultúrákban. A gyömbér testnövelő tápanyagokat és pozitív egészségügyi előnyöket tölt be, és ez egyike azoknak az ételeknek, amelyeket mindig a kézben kell tartania a konyhában. Ezenkívül a gyömbér sokoldalúsága helyettesítheti sok más ételt és gyógyszert, és ezért sok pénzt visszavihet a zsebébe..
A gyömbér egészségügyi előnyei
A kemény, barna gyömbérgyökér valószínűleg nem nagyon néz ki, ám 2000 évvel ezelőtt a gyömbért annyira magasra értékelték, mint gyógynövényt, hogy Róma és India kereskedelmében felhasználták. Angliában csak néhány évszázaddal ezelőtt annyira kerestek gyömbért, hogy a fűszer egy fontja megegyezett a teljes tenyésztett juhokkal..
Használhatja a gyömbért gyógyászatilag frissen, szárítva vagy kandírozva. Ön is inni tiszta gyömbér juice.
A gyömbér több mint 12 antioxidánst tartalmaz. A homeopátiás és a hagyományos orvosok különféle felhasználási célokra ajánlják a gyömbért.
Házi gyógymódok gyömbérrel
- Mozgásszervi betegség. A gyömbér legismertebb felhasználása a gyomor rendezése. A tanulmányok kimutatták, hogy a gyömbér ugyanolyan jól működik, mint a dramamin a mozgásszervi betegség megállításában. Egy másik előny? A gyömbér nem tesz olyan goromba, mint Dramamine. A gyömbér mozgásszervi betegséghez való használatának trükk az, ha betegedés előtt beveszi. Tehát, ha tudod, hogy valószínűleg nyugodtnak érzi magát egy hajón, autón vagy repülőgépen, legalább 20 perccel távozása előtt vegyen be negyven teáskanál porított gyömbért (vagy egy fél hüvelykes szelet, darabolva)..
- Reggeli rosszullét. Egy várandós nőkkel végzett vizsgálat azt találta, hogy azok, akik napi egy gramm gyömböt fogyasztottak, enyhültek az émelygés és a hányás tekintetében. A gyömbér az egyik legjobb természetes otthoni gyógyszer a reggeli betegség kezelésére.
- Hányinger a kemoterápiából. A Marylandi Egyetem jelentése szerint az orvosok felfedezték, hogy a gyömbér hatékonyan csökkenti a hányingert és a hányást kemoterápiás és műtét utáni betegeknél..
- migrén. A dán kutatók felfedezték, hogy a gyömbér hatékony lehet a migrén kialakulásának megállításában. A migrén első jeleinél vegyen be egy teáskanál friss vagy porított gyömbér egyharmadát. Csökkentheti a tüneteket, mivel a gyömbér blokkolja a prosztaglandineket, amelyek olyan vegyszerek, amelyek gyulladást okoznak az erekben.
- Menstruációs görcsök. A gyömbértea enyhítheti a menstruációs görcsöket.
- Ízületi gyulladás. Ugyanazok a prosztaglandinok, amelyek migrént okozhatnak, ízületi duzzanatot okoznak, ízületi gyulladáshoz is. Friss gyömbér tea ivása enyhítheti a betegség fájdalmas duzzanatát. A zúzott friss gyömbér bőrre való felvitele szintén segíthet a tünetek enyhítésében, mivel elősegíti a P anyag - egy neurotranszmitter - készletének kimerülését, amely fájdalomjelzéseket közvetít az agyába.
- Vérkeringés. A könyv, A New Age gyógynövény írta Richard Mabey, beszámol arról, hogy a gyömbér kiváló gyógyszer a vérkeringés javítására, mivel stimuláló hatással van a szívre és a keringésre.
- Mucus és Phlegm. A friss gyömbér fogyasztása segít megoldani a nyálkát és a lájkát is, ha mellkasi mellkasi van. Feltétlenül adjon gyömbért otthon a természetes hideg- és influenza elleni gyógyszer-arénálához.
- Emésztőrendszer. A gyömbér hatékony hashajtó; a friss gyömbér napi fogyasztása kiváló kiegészítés a magas rosttartalmú étrendhez.
Kedvenc gyömbérteák receptje
Gyömbérteát iszok mindig, főleg akkor, ha a gyomrom nem túl boldog. És határozottan elmondhatom, hogy működik. A gyömbér elképesztő az émelygés megszabadulásához!
Itt a kedvenc módja, hogy inni gyömbérteát. Ez a recept Indiából származik, és gyakran naponta részeg azok, akik az ajurvédikus gyógyszert gyakorolják. Miért? Ez a tea nem csak segít a gyomor rendezésében, hanem széles körben gondolják, hogy megakadályozza a betegségeket, mint például megfázás és influenza. A legjobb az egész, hogy szuper könnyű elkészíteni.
- Vágja fel egy fél hüvelyk (vagy nagyobb) szelet gyömbért.
- Adjon hozzá forrásban lévő vizet, egy friss szelet citromot és egy teáskanál mézet.
Ez nem csak egy ízléses módja a napi adag ginger megszerzésének, hanem egy csodálatos módszer a délutáni vágy megfékezésére, a snack elkerülésére és a kalóriák csökkentésére a fogyás érdekében. Ez határozottan az én italom, hogy melegen maradjak télen is hidegen!
A teázás mellett sok más olyan egyszerű módszer is van, amelyekkel több gyömbért csúsztathat be étrendjébe.
A borotvált gyömbér egészséges és ízletes édes burgonyán. Csodálatos a teriyaki szószban főtt halakban (például Tilapia), és standard kiegészítésnek kell lennie a sült ételek keveréséhez. Plusz lehet vásárolni kandírozott gyömbért egy kellemes snackhez.
Záró szó
Rendszeresen eszik gyömbért? Melyek az Ön kedvenc egészségügyi előnyei és a legjobb gyömbér ételek? Ossza meg tippeit az alábbi megjegyzésekben.