5 Költséghatékony Hagyományos Hálaadás Vacsora Menü Ötletek
Úgy gondolom, hogy igazságtalan, hogy a házigazda szinte mindig kihagyja a Törökország napjának minden szórakozását és szocializálását, mivel egész nap a konyhában van. Nos, öt tippet és stratégiát dolgoztam ki, amelyeknek minimálisra kell csökkenteniük a csütörtökön a konyhában eltöltött időt, ellenőrizniük kell a stressz szintjét, és lehetővé kell tenni, hogy egy kicsit több élvezetet és egy kicsit kevésbé dolgozzon. Ha nem ebben az évben rendez vacsorát, akkor talán átadhatja ezeket az ötleteket attól függően, hogy melyik vacsorán részt vesz!
1. Házi vagy üzletben vásárolt?
A hálaadás napja a hagyományokban átitatott nap, és ezek a hagyományok valószínűleg azt mondják, hogy egészen házilag kell menned. Nos, számomra ez csak nincs értelme, és az szintén nem tisztességes. Úgy gondolom, hogy Önnek, mint házigazdanak joga van dönteni arról, hogy mi kell házi készítésű, és mit lehet megszabadítani a boltokban történő vásárlás miatt. Természetesen néhány ilyen étel kicsit drágább lehet, ha a boltban vásárolják meg, nem pedig a semmiből készülnek, de ne feledje, itt azt gondolom, hogy „költséghatékony”. Ha még néhány fillért költenek a szupermarketben, hogy jelentős időt takarítson meg a konyhában, akkor mindent megteszek érte.
Noha az egyes választások rajtad múlik, személyesen a házi készítésű és a boltokban vásárolt ételek kombinációjával megyek az idei Törökország napjára. Itt van a bontásom:
Házi - Burgonyapüré, édes burgonya rakott, mártással
Store Vásárolt - Áfonya mártás, töltelék, pite (a Costco csodálatos almás pite van), zöldbab rakott (ezt össze fogom tenni, de a zöldbabot, a gombaleves keveréket és a sült hagymát mind vásárolják).
Ez nem terjed ki a teljes menüre, de ezek a legfontosabb elemek, amelyek ötletet adnak Önnek. Ha úgy dönt, hogy 100% -ban házilag készül, minden tiszteletet tisztelem a világon. Csak azt hiszem, egy kicsit túl sok munka egy olyan étkezéshez, amelyet valószínűleg kevesebb, mint egy óra alatt elfogyasztunk.
2. Büfé stílus
Idén is megpróbálok valami nagyon egyedi dolgot. Ahelyett, hogy az étkezőasztalot a teljes menüvel felhalmoztam, idén néhány büfé stílusú felszolgáló ételt vásároltam. Ezek az ételek biztosítják, hogy az összes ételt melegen fogják szolgálni, és mindenki „másodpercét” is forrónak fogja venni. Ez nagy nyomást fog róla okozni, mivel nem kell aggódnom az ételek tökéletes ütemezése miatt. Ugyancsak elősegíti a megfelelő légkört, ahol mindenki megragadhatja saját ételét, és szocializálódhat az étel felett, ahelyett, hogy állandóan az asztal fölé nyúlna, és azt kiabálná, hogy átadja nekik egy tálját.
3. Csináld mindet az előző nap
Valójában munkám nagy részét csütörtökön, nem szerdán fogom elvégezni. Azt tervezem, hogy majdnem minden ételt elkészítem és elkészítem az előző nap. Körülbelül az egyetlen dolog, amit csütörtökön csinálok, az a pulyka kitöltése (soha ne tegyél ilyen korán) és a burgonyám masszírozása, miután megfőzték. Minden más ételhez szerdán készítem el az ételt, és csak dobom a kemencébe, vagy csütörtökön felmelegítjük. Hidd el vagy sem, még az előző éjjel is az asztalot állítom!
4. Segítség kérése
Korlátozott számú „segítőt” kértem idén. Úgy tűnik számomra, hogy a „mindenki”, aki segíteni próbál, nem más, mint egy csomó ember, egymásba ütközzen és káoszba esjen, tehát csak néhány embert választottam ki, akit be kellene szedniük. valójában minimalizálja a konyhában töltött idejét. Hagyja, hogy mindenki más élvezze a társaságot és néhány szórakoztató Hálaadás tevékenységet, játékot és kézművességet, amelyeket felállított.
5. Korán indítsa el a tisztítási folyamatot
Egyesek úgy gondolják, hogy a Hálaadás Vacsora a nap nagy részében takarításra kerül, mint bármi más. Én személy szerint felháborodom, és kidolgoztam egy stratégiát a folyamat egyszerűsítésére. Amint az étkezés bármely része elkészül, és készen áll a fogyasztásra, beteszem a megfelelő kiszolgáló ételeikbe (ebben az évben ez a svédasztalos ételek lesznek), minden „extra” összeget megmaradt már megmaradt maradék tartályokba. és készen áll a menésre. Ezután elveszem az eredeti edényt, amely már üres, és vagy azonnal mossuk le, vagy legalább forró szappanos vízben áztassuk, és ezáltal a szellő megkönnyíti! Gondolhatja, hogy ez zavarja a főzési folyamatot, de valójában van elég „leállási idő”, amíg arra vár, hogy más ételek befejeződjenek, hogy ezt a takarítást sokan le tudják dobni, még mielőtt leülne ! Semmi sem kielégítőbb, mint ha órákig nem kell takarítanunk egy nagy pulyka vacsora után. Mindannyian tudjuk azt az érzést, hogy csak a TV elõtt akarunk pihenni és elmerülni.
Remélem, hasznosnak és relevánsnak találja ezeket a tippeket, és kérjük, nyugodtan adja meg saját véleményét a megjegyzésekbe. Örülnék, hogy ötleteket szerezhetek a Törökország napja során szerzett tapasztalataim sokkal jobbá tételéhez. És boldog hálaadást mindenkinek!
(fotó jóváírás: tuchodi)