13 egészséges étkezés és snack a következő úti útra vagy nyaralásra
Az utazáshoz szükséges élelmiszer csomagolásakor elengedhetetlen, hogy friss maradjon. Ha ételeket készít, helyezze őket fagyasztózsákokba, távolítsa el a felesleges levegőt, és a hűvösebb tér maximalizálása érdekében laposan fagyasztja le. És ha utazásának ideje alatt egy szállodában szeretne megszállni, foglaljon szobát hűtőszekrénnyel és mikrohullámú sütővel. Még akkor is, ha valamivel többet fizet, mint egy szoba nélkül, mégis pénzt fog megtakarítani, ha bemegy, és nem élelmet vásárol az éttermekből.
Élelmiszer, hogy nyaralni
Íme néhány család kedvence, akik fontolóra vehetik a csomagolást a következő közúti utazás során:
Vacsora
1. Hanyag Joes
A családom ritkán eszik ezeket otthon, tehát jó úton lehet őket megtenni egy utazásra. Ha felverte a hanyag Joe húst, negyede méretű fagyasztózsákokban tárolja, így könnyebb kiszolgálni. Ezeket egyszerűen össze lehet állítani, és a gyerekek szeretik őket.
2. Fasírt
A húsgombóc kényelmes étkezés, és az út során néhány napig fagyosan maradhat, ha a hűtőkészülék megfelelően van csomagolva. Ez nagyszerű egy főételhez, és a maradék jó a szendvicseken.
3. Tacos
A tacos készítéséhez egyszerűen barnítson fel egy kilót őrölt pulyka vagy marhahúst, engedje le a zsírt, és adjon hozzá salsa és fekete bab. Hagyja pár percig párolni, majd lehűtse és csomagolja négyméretű fagyasztózsákokba. Ezt taco kagylóban, vagy egy saláta és friss paradicsomágy felett lehet felszolgálni.
Ebéd
Lehet, hogy vásárol egy rotisserie-csirkét a vakáció elõtt egy nappal, és az egész húst apróra vágja. Ez az egész ebéd nagy részét fel tudja venni az utazás során, és nagyon költséghatékony, mivel a legtöbb sült csirke csak 5–7 dollárba kerül..
4. Csirke saláta
Egyszerűen keverje össze a kockára vágott csirkét annyi majonézzel, hogy bevonja, plusz kockára vágott zeller, negyedezett szőlő és apróra vágott dió. Gyors, ízletes és olcsó.
5. Csirke Tacos
Keverje össze a kockára vágott csirkét annyi sálával, hogy teljesen beborítsa. A szállodában kb. Egy percig mikrohullámú sütőben szolgálja fel lágy liszt tortillák salátával és kockára vágott paradicsommal.
6. Földimogyoróvaj és zselés szendvicsek
Az ebéd nem lesz ennél egyszerűbb. A földimogyoróvaj és a zselés szendvicsek nagyszerűek forgalmas napokra, amikor turisztikai látványosságokat látogatnak, valamint olyan napokhoz, amikor autóval utazik, és nem akar megállni egy étteremben.
Reggeli
A reggelinek proteinnel kell rendelkeznie, hogy megőrizze városnézését, de könnyű elkészíteni.
7. Reggeli Burritos
Rántotta és főzzen egy tucat verték tojást kockára vágott sonkával vagy más választott fehérjével, valamint kockára vágott zöldpaprikával. Ha szeretné, adjon hozzá salsa-t további ízléshez. Ezután töltsön meg egy liszt tortillát kb. 1/3 csésze tojáskeverékkel és reszelt sajttal, és tekerje fel. Tekerje be a fóliába és fagyassza be. Amikor a szállodában tartózkodik, csomagolja le a fóliát, és csomagolja a reggeli burritót egy papír törülközőbe. Mikrohullámú sütővel egy percig, ha kiolvad, vagy két percig, ha nem.
Snack
Noha könnyű chipeket és előrecsomagolt harapnivalókat vásárolni, ezek elhagyhatják Önt és gyermekeit letargikus vagy hiperaktív érzésektől. Ehelyett kipróbálhatja az alábbi egészséges ételeket:
8. Friss gyümölcs
Hozzon hozzá friss gyümölcs keveréket, amely nem igényel hűtést, például alma, banán és szőlő. Próbáljon be nem hozni több gyümölcsöt, mint amire szüksége van, mivel egyes gyümölcsök nem mennek jól, különösen egy forró autóban.
9. Hummus és Pita Chips
A Hummus könnyen tárolható a hűtőben. Ez a falat fehérjével és szénhidrátokkal teli, ami energiát nyújt Önnek és gyermekeinek, és hosszabb ideig érzi magát telve.
10. Házi kenyér és muffin
A kenyér és különösen a muffin gyors reggeliként vagy snackként szolgálhat, ha városnézésre látogat, és nagyon kényelmes étkezni útközben. Szeretek egy csomó sütőtök kenyeret és banán muffint készíteni hosszú autós kirándulásokhoz.
11. Keményen főtt tojás
Forraljon fel néhány kemény főtt tojást, hogy gyors snackként vagy reggeliként fogyaszthassa. A családom tíz tucatot főz minden út előtt, és általában az első három napon belül eltűnnek.
Könnyen lassan főzött ételek készítéséhez nyaralás közben
Ha az utazás előtt nem akarja zavarni a főzést és a csomagolt hűtőszekrény szállítását, akkor is elkerülheti az étkezés magas költségeit. Csak hozza el lassú tűzhelyét (és tartályait a maradékok tárolására). Ezek az ételek könnyen elkészíthetők a szállodai szobában:
12. Chili
Öntsön egy kannát fekete babot, pintobabot és vesebabot (leürített és öblített) egy lassú tűzhelybe. Adjon hozzá némi köményt és chili-port, egy-két doboz kockára vágott paradicsomot és kockára vágott zöldpaprikát. Főzzen alacsony hőmérsékleten nyolc órán keresztül, amíg ki vagy, és kb.
13. Húzott csirke
Vásároljon több csirkemellet a boltból egy üveg grillszósszal. Helyezze a csirkemelléket a lassú tűzhelybe, és fedje le a mártással. Hagyja alacsonyan főzni nyolc órán keresztül. Ezután aprítsa meg a csirkét és adjon hozzá még egy kis grillszószt. Tálaljuk hamburger zsemlére, oldalán zöldségekkel. Vagy melegítse a csirkemelleket a lassú tűzhelyben egy doboz fekete babral, egy üveg sósával és egy zacskó fagyasztott kukoricával, és tálaljuk zöldekű tortillákra.
Záró szó
A családi vakációk drágák lehetnek, de a saját ételek bevitele szó szerint felére teheti a költségeket. Csak győződjön meg arról, hogy biztonságosan játssza az ételével - ha kétségei vannak arról, hogy valami friss-e, akkor a kidobása mindig jobb, mint a családja beteg. Egy nemrégiben tett utazással néhány kemény főtt tojást helyeztem a szálloda hűtőszekrényébe, de amikor felébredtünk, a családom és kiderült, hogy a hűtőszekrény, bár csatlakoztatva van, nem volt túl jó. Kár volt, hogy el kellett dobni az ételt, de most tudjuk, hogy először mindig ellenőrizzük a hűtőszekrény hőmérsékletét.
Milyen kedvenc ételeit hozhatja nyaralás közben?