9 vezetői lecke és idézet Truett Cathy-től, a Chick-fil-A alapítójától

Az ízletes ételeken kívül a Chick-fil-A sokféle okból népszerűvé vált és továbbra is népszerű a fiatalok és az öregek körében. Úgy gondolom, hogy a vállalat gyökerei sokkal mélyebbek, mint a divatos vágott krumpli. Ennek a társaságnak alapvetõ értékei egy szilárd alapot képeznek, amelyet minden alkalommal emulálnak, amikor belépsz az étterem ajtajába.

Hogyan vált Chick-fil-A ilyen sikeresvé és annyira szeretetté? A válasz alapítójának, Truett Cathy-nek és igazán inspiráló vezetésének felel meg. Ki az a Truett Cathy, és mit tanulhatunk tőle a vezetésről??

Ki az a Truett Cathy??

Truett Cathy az éves értékesítésen alapuló Chick-fil-A, az ország második legnagyobb csirke-gyorsszolgáltató étteremláncának alapítója és elnöke. Miután szegénységben nőtt fel és keményen dolgozott, hogy segítse családját, Cathy 1946-ban nyitotta meg első éttermét a testvéreivel. Az Atlanta környéki éttermet, amelyet Törpe Grillnek hívtak, később a Törpe Háznak nevezték el. Ahogy étterme népszerűsége nőtt, Cathy 1967-ben nyitotta meg első Chick-fil-A-ját Atlantában. Innentől kezdve a Chick-fil-A közel 1500 étteremré nőtte ki magát 39 államban.

A természetes vállalkozói és vezetői képességeken túl Cathy a hit és a bölcsesség embere, szolgáltatás-orientált vállalkozást alakított ki. Ez vezetett bizonyos szokásos üzleti gyakorlatokhoz, például vasárnap történő bezáráshoz és kiváló minőségű és jó karakterű franchise tulajdonosok és alkalmazottak kiválasztásához. Cathy arra törekedett, hogy a közösséget és a fiatalokat is szolgálja, amint ezt ösztöndíjas programjai is bizonyítják.

Truett Cathy számos könyv szerzője, köztük a Enni Mor Chikin: Több embert inspiráljon.

Vezetési órák a Truett Cathy-től

A Truett Cathy életében és vezetésében megtanulhatjuk, hogyan lehet vállalkozói sikert elérni. Ezeknek a Cathy életében megfigyelt vezetési óráknak a követésével maguk is kielégítőbb életet és karriert érhetnek el. Itt található kilenc vezetői lecke, amellyel megpróbálhat élni:

1. A második mérföld a második természet
Ez az ügyfélszolgálati koncepció a szakmai életünkre is vonatkozik. Sok vállalat az első mérföldön megy, hogy jó ügyfélszolgálatot biztosítson, de a második mérföld elérése azt jelzi, hogy erőfeszítést kell tenni valami extra különleges megvalósítására. Példák a második mérföldes kilépésre: a szék kihúzása terhes nő számára vagy az ügyfél italának újratöltése egy gyorsétteremben.

A Chick-fil-A arra törekedett, hogy a második mérföldet második természetűvé tegye, vagyis a vállalat arra tanította az alkalmazottakat, hogy ezeket az „extra speciális” szolgáltatásokat automatikusan alkalmazzák, ahelyett, hogy időnként csinálják. Őszintén szólva, nem emlékszem, hogy egy Chick-fil-A-be mentünk, ahol nem volt valaki, aki sétált az italok feltöltésekor és extra szalvétákat hozott az ügyfeleknek. A társaság alapítója beágyazta ezt a gyakorlatot a vállalati kultúrába, ez egy igazi példa arra, hogyan lehet a gazdálkodás életét élni.

"Az élelmiszer-ipari vállalkozásban nem szabad elfelejtenie, hogy minden egyes dolgot helyesen kell elvégeznie, minden alkalommal."

2. Kezelje háztartását
Cathy több mint 60 éve házas. Hangsúlyozza, hogy mindig javítja a házasságát, és soha nem adja fel a kapcsolatot. Úgy véli, hogy ha problémái vannak a házasságoddal vagy a háztartásával, akkor a problémák közvetlenül tükrözik a vállalkozás vezetését. Családjának mindig az üzleti vállalkozás előtt kell lennie, és ha nem vigyáz a családjára, akkor vállalkozása szenved.

Ez részben magyarázza azt is, hogy Cathy miért döntött úgy, hogy vasárnap zárva tart. Úgy véli, hogy a családoknak vasárnap kell, hogy együtt töltsenek időt, és éttermei jobban teljesítenek, mert alkalmazottai keményebben dolgoznak érte a hét hátralévő részében, és hétfőn érkeznek felfrissülve az új hétre. A boldog alkalmazottak boldog ügyfeleket jelentnek.

„Nagyon óvatosnak kell lennie, amit mondasz. Ennél is fontosabb, hogy nagyon óvatosnak kell lennie azzal, amit csinál. Soha nem tudhatod, hogyan és mikor befolyásolja az embereket - különösen a gyermekeket. ”

3. kitartás
Truett Cathy hatalmas lépést tett az étterem üzletágában, amikor megnyitotta második étteremhelyét, amely leégett. Azonban ahelyett, hogy csődöt nyújtott be azért, mert az étterme nem volt megfelelően biztosított, felállított sátrakat rácsokkal, és mindaddig folytatta az elpusztult épület melletti ügyfelek kiszolgálását, amíg meg nem tudta fizetni a javításokat..

Cathy kitartása és akarata soha nem ad fel, még akkor sem, ha a legrosszabb történik. Sok ember feladhatja egy ilyen pusztító veszteséget, de egy igazi vezető soha nem ad fel feladást csak azért, mert kihívások jelentenek magukat.

"Egyetlen cél sem túl magas, ha gondosan és magabiztosan mászunk fel."

4. Ne felejtse el gyökereit
Cathy szerint áldás volt a szegénységben való felnövekedés. Soha nem veszi jólétét magától értetődőnek, és megérti az „Amerika kisvárosát”. A szegénységben élve olyan életórákat tanított neki, amelyeket egyébként nem tudhatott volna meg, ha kellemes gyermekkorban él. Cathy keményen dolgozott a siker elérése érdekében, és kapcsolatba léphet azokkal, akik most szegénységben vannak. Mivel másokhoz kapcsolódik, mások is másokhoz kapcsolódnak. A vezetéshez visszaválthatónak kell lennie, és elvárnia kell, hogy az emberek kövessék őket.

„Gyerekként nem emlékszem, hogy bárkivel játszhattam volna, kivéve egy laza fogat. És ez nem az enyém volt. A bátyámé volt.

5. Kemény munka
Amikor Cathy fiatalember volt, családja megnyitotta otthonát a bentlakók számára, hogy több jövedelmet szerezzen (azaz szobának bérbeadását a házában). Időnként otthonukban nyolc határértő volt, kilenc családja mellett. Ebben az időben Cathy megtanulta a kemény munka értékét, miközben segített családjának kiszolgálni otthonukban maradókat. Cathy tudta, hogyan kell keményen dolgozni, és tudta a kemény munka előnyeit. Folytatta a munkáját, amikor kinyitotta éttermeit, és vállalkozása bővítéséhez és jövedelmezőségéhez vezetett.

Tény: A Chick-fil-A politikája szerint Cathy leszármazottainak két évig a családi vállalkozáson kívül kell dolgozniuk, mielőtt a családi vállalkozásban dolgozhatnak. A család nem akarja, hogy gyermekeik feltételezzék, hogy automatikusan munkát vállalnak a Chick-fil-A-nál. Azt akarják, hogy gyermekeik megtapasztalják azt, amit minden más főiskolai végzettséggel élnek: maguknak találnak munkát.

„Amikor leállítjuk a legjobb munkánkat, csökken a lelkesedés a munka iránt. Motiválnunk kell magunkat arra, hogy a lehető legjobbakat tegyük, és példánkkal arra kell vezetnünk, hogy mások is a lehető legjobbat tegyék. ”

6. Tanulási képesség
A tanulási képessége sokkal fontosabb, mint amit már tudsz. Cathy szabadon beismeri, hogy nem volt a legjobb tanuló az iskolában. Valójában még le is maradt. Ennek egyik sem számított számára, mert keményen dolgozott és folytatta a tanulást. A vezetőknek át kell venniük a folyamatos tanulás állapotát az önfejlesztés érdekében, és új technológiákat, elméleteket és gondolkodást kell kidolgozniuk..

- Nem voltam olyan fényes. Nehezen tudtam lépést tartani az osztályban, és mindig is magával vittek egy alacsonyabbrendű komplexumot az iskolai szocializációval kapcsolatban, és soha nem voltam magabiztos a randevú lányok iránt. De élveztem a munkámat és a munkám jutalmait. Ahogy elolvastam Mr. Hill könyvet, rájöttem, hogy bármit megtehetek, ha elég rosszul akarom. Szavai motiváltak és megmutatták, hogy egy "csináld magad" világban élök. "

7. Tisztelet másokkal szemben
Csakúgy, mint az emberek menni akarnak Chick-fil-A-ba enni, Cathy-t követni akarják. Nagyon tiszteletben tartotta mások iránt, amit a szolgáltatásorientált módszertan és a siker is tanúsít. Ha tisztelesz másokkal, mások is tiszteletek. Tiszteletben kell tartania azokat, akiket vezet, hogy sikeres vezető lehessen.

"Népének hűsége kulcsfontosságú az üzleti siker szempontjából."

8. Fegyelem
A Chick-fil-A számos szempontja megtestesíti Cathy fegyelmi hitét. A chick-fil-A vasárnap zárva tart. A gyors tempójú társadalomban, amelyben élünk, fegyelemre van szükség, hogy hetente egy nap lelassuljon, és fegyelemre is szükség van, hogy hetente egy nap feláldozzuk a lehetséges jövedelmeket. A Chick-fil-A menüje szintén demonstrálja Cathy fegyelmét. A Chick-fil-A menüpontja az egészségesebb menük, összehasonlítva más gyorséttermekkel. Az egészséges táplálkozáshoz és az egészséges életmódhoz fegyelem szükséges, de a vezetők ezt az áldozatot maguk és mások javára végezik.

- Miért zárjuk le vasárnap? Nos, 1946-ban kezdődött, amikor kinyitottam első éttermet, a The Dwarf Grill nevű 24 órás kávézót. Az első hét után megállapítottam, hogy ha a megélhetés hetente hét napot igényel, akkor más vállalkozással kell foglalkoznom. Szintén a lelkiismerettel kellett élnem; Sosem jutott eszembe az, hogy az Úr napján pénzzel foglalkozzam. Keresztény lettem 12 éves korában; ez nem azt jelenti, hogy minden, amit azóta tettem, keresztényévé válik, de azt hiszem, az Úr megáldott minket, mert e különleges napon, vasárnap hívjuk fel.

9. Hit
A hit volt a gyökere annak, amit Truett Cathy tett. Hite vezérelte, hogy jó döntéseket hozzon a vállalata és alkalmazottai számára. Hite arra késztette, hogy tisztelje a családokat és vasárnap zárva tartsa az éttermeket. Hite vezérelte, hogy keresztény zenét szállítson az éttermekbe, és pénzt és forrásokat adjon sok érdeklődő diáknak és fiatalnak. Rajzolj a hitedből arra, hogy a legjobbat hozhatod ki magadban és vezetési képességeitekben.

„Úgy gondolom, hogy össze lehet kapcsolni a bibliai alapelveket és a jó üzleti gyakorlatokat. A kongresszus előtt tanúvallomást tettem arról, hogyan lehet egyszerre őszinte és sikeres. ”

Záró szó

Ha alkalmazza ezt a kilenc alapelvet a karrierje és a szakmai élet során, akkor sikert lehet elérni, mert félretette magát, és mások előtt áll. Sokan még mindig tévesen gondolják, hogy csak a magukra kell vigyázniuk annak érdekében, hogy sikeresek legyenek és tovább lépjenek karrierjük során. Truett Cathy élõ példát kínál a sikerre azáltal, hogy másoknak személyesen és szakmailag hozzájárul. Kövesse Cathy példáját a vezetésről és másoknak történő kiszolgálásáról, hogy sikert és elégedettséget találjon az életében.

Melyek a vezetés egyik legfontosabb tanulsága, amelyet el lehet venni Truett Cathy példájából?