3 tápláló családi vacsora 10 dollár alatt
Azért vagyok itt, hogy elmondjam neked, hogy a négycsaládos család számára vacsora készítése nemcsak finom és olcsó lehet, hanem kiváló módja annak, hogy költségvetésükkel egészségesen táplálkozzunk. Számos recept létezik vacsorákhoz, amelyek nem igényelnek jelentős pénzeszközt az élelmiszerboltban, és szokásos kamra kapcsokat és fűszereket használnak. Bár nem szolgálsz filé mignont vagy homár farkát minden este, ezek az ételek lehetnek táplálóak és töltőek, és nem égnek lyukat a pénztárcájukba..
Itt van három kedvencem, amelyek mindegyike kevesebb, mint 10 dollárba kerül az előkészítéshez:
1. Sült csirke burgonyával és zöldséggel, teljes költség: 9 USD
Vásárolhat egy 5 font csirkét 5 dollárért, egy 5 font zsák sütőburgonyt 2 dollárért és egy 16 uncia zsák sárgarépát további 2 dollárért. Az étkezés legjobb része? Mindent elkészíthet ugyanazon a serpenyőben a sütőben! Az egészségesebb étkezés érdekében próbáljon le a zsíros gyümölcsleveket a csirke pörkölésének befejezése után elkerülni, és kerülje a bőr zsíros részeinek étkezését.
Hozzávalók:
5 font sütőipari csirke
1/4 csésze paprika
2 evőkanál. Cayenne-i bors
5 evőkanál. frissen őrölt fekete bors
6 evőkanál. fokhagyma por
3 evőkanál. hagymapor
1 evőkanál. só
2 ½ evőkanál. szárított oregánó
2 ½ evőkanál. száritott kakukkfű
4-5 sütőburgonya, meghámozva és negyedre vágva
8 oz. baba sárgarépa
Megközelítés:
Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Öblítse le a csirkét hideg víz alatt, és papírtörölközővel szárítsa meg. Ügyeljen arra, hogy távolítsa el a zúzódásokat. Közepes tálban egyesítse a paprikát, a cayenne-borsot, az őrölt fekete borsot, a fokhagymát, a hagymát, a sót, az oregánót és a kakukkfűt, és alaposan keverje össze. Dörzsölje a fűszerkeveréket a csirke bőrére. Helyezze a csirkét egy mély sütőben biztonságos serpenyőbe vagy pörkölő serpenyőbe.
Adjon hozzá negyedes burgonyát és baba sárgarépát; fűszerezze sóval és borssal, ha szükséges. Sült körülbelül 20 percig fontonként; A csirkét főzzük, amikor a húshőmérő 165 ° F-ot regisztrál.
2. Chili Con Carne, Teljes költség: 9 USD
Élvezze ezt a kiadós ételt futball-vasárnap vagy bármely más őszi vagy téli napon (természetesen szabadon készítheti el bármikor, amikor csak akarja)! Ez a recept rendkívül egyszerű és egyértelmű. A helyi élelmiszerboltomban rendszeresen 80% sovány őrölt marhahús rendszeresen 1,99 dollár / font, ennél alacsonyabb pedig 0,99 dollár / font áron. Egy doboz zúzott paradicsom körülbelül 1 dollárba kerül; egy korsó tejföl 1 dollárba kerül; az aprított cheddar sajt 2 dollár; egy kis, 99% -os zsírtalan, redukált nátriumtartalmú csirkeleves 0,99 dollár. Az őrölt pulyka, amely sokkal karcsúbb, mint a legtöbb őrölt marhahús, körülbelül 1,99 USD / font lehet..
Hozzávalók:
2 font őrölt marha- vagy pulyka
1 14 uncia zúzott paradicsomot
1 csésze alacsony nátriumtartalmú csirkeleves
2 ½ evőkanál. Cayenne-i bors
1 jalapeño paprika, kockára vágva
1 kis hagyma, kockára vágva
Tejföl és aprított cheddar sajt körettel
Megközelítés:
Az őrölt marhahúst vagy pulykokat főzzük nagy edényben közepes-magas hőn. A teljes elkészítés után adjuk hozzá a többi összetevőt. Forraljuk fel, és hagyjuk forralni alacsony lángon egy órán keresztül, vagy amíg a folyadék nagy része felszívódik, alkalmanként keverve. Tálban tálaljuk és tejföllel és reszelt cheddar sajttal tesszük, ha szükséges.
3. Tortellini leves, teljes költség: 7 USD (9 USD kolbásszal)
A tészta olyan összetevő, amely viszonylag olcsó vacsorához használható. Adjon hozzá tortellini-t - sajttal töltött tésztát - a húsleveshez, és ízletes és töltő ételeket kap. Helyettesítsen kis tészta formákat egy még olcsóbb lehetőség érdekében. Egy zacskó tortellini kb. 3 dollárt fog fizetni (vagy megragad egy 12 uncia doboz kis tésztát, például ditalinit 1 dollárért!), Egy nagy kanna redukált nátrium-tartalmú, 99% -ban zsírtalan marhahúsleves legfeljebb 3 dollár, és egy doboz kockára vágott paradicsom 1 dollár alatt kerül. Ahhoz, hogy még jobban kitöltse, vásároljon egy kis csomagot édes olasz kolbász linkeket 1,99 USD / font áron.
Hozzávalók:
48 oz. doboz redukált nátrium-marhahúslevest
12 oz. zacskó tortellini (fagyasztva vagy szárítva)
12 uncia doboz kockás paradicsom
4 összeköttetés az édes olasz kolbászból, eltávolítva a burkolatokból és főzve
1 teáskanál szárított oregánó
1 teáskanál szárított petrezselyem
½ teáskanál. fekete bors
Megközelítés:
Adjon hozzá marhahúslevest egy nagy készletre; felforral. Adjuk hozzá a tortellini, kockára vágott paradicsom, főtt olasz kolbász morzsákat, oregano, petrezselyem és fekete bors. Fedjük le az edényt fedéllel, csökkentsük a hőt alacsonyra, és hagyjuk főzni 25 percig, hogy a tészta át tudjon főzni, és az aromák keveredjenek.
Van valamelyik saját családi vacsorarecepte 10 dollár alatt, ami legyőzi ezek közül egyet? Halljuk meg őket!
